Mie goreng

Name: Mie goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie burung dara; 1/4 buah kol, potong-potong; 1 buah wortel, potong korek api; 5 batang sawi hijau, potong-potong; 1 batang daun bawang, iris halus; 15 buah cabe rawit ijo; 5 butir bakso sapi, potong-potong; 2 sdm kecap manis; 1 sdt cabe bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng; bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt lada butiran

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

Ini menu favorit bapak, Masak nya mudah, cepat, dan gak ribet cocok di santap untuk sarapan pagi atau untuk menu pendamping nasi.. Rasanya yang gak pedas, aman di makan anak-anak.
Yuk di coba 😊

Lebih banyak

Mie goreng

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

Ini menu favorit bapak, Masak nya mudah, cepat, dan gak ribet cocok di santap untuk sarapan pagi atau untuk menu pendamping nasi.. Rasanya yang gak pedas, aman di makan anak-anak.
Yuk di coba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 bksmie burung dara
1/4 buahkol, potong-potong
1 buahwortel, potong korek api
5 batangsawi hijau, potong-potong
1 batangdaun bawang, iris halus
15 buahcabe rawit ijo
5 butirbakso sapi, potong-potong
2 sdmkecap manis
1 sdtcabe bubuk
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng
bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtlada butiran

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie sesuai pentunjuk kemasan, hingga matang. Angkat lalu siram dengan air dingin, dan tiriskan
2

Selanjutnya, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kemudian masukan kol, wortel, sawi, daun bawang, bakso, dan cabe rawit. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu
3

Setelah sayuran layu, kemudian masukan mie dan tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan cabe bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.. Selanjutny cek rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan kerupuk