Ayam betutu enak

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Vivin Sugiana~LOVIS CAKE @vivinloviscake
Tangerang Selatan

Rencana potluck di kantor dan saya bikin ayam betutu ini buat dimakan rame rame. Kata mereka enak. Senangnya.

Ayam betutu enak

Rencana potluck di kantor dan saya bikin ayam betutu ini buat dimakan rame rame. Kata mereka enak. Senangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam negri, potong sesuai selera
  2. secukupnyaair, garam dan gula
  3. Bumbu halus
  4. 1 sdmketumbar
  5. 4 btrkemiri
  6. Seruaskunyit
  7. 15cabe rawit
  8. 1 sdmterasi
  9. 2 sdtmerica
  10. Bumbu yg dirajang halus :
  11. 250 grbawang merah
  12. 9 siungbawang putih
  13. 3 jempollengkuas
  14. 5 jempolkencur
  15. Sejempolkunyit
  16. 20 btrcabe rawit (me: cabe keriting merah)
  17. 5 btgsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Iris bumbu.

  2. 2

    Haluskan juga bumbu. Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang sampai wangi dan matang.

  3. 3

    Setelah wangi, Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata. Beri garam dan sedikit gula.

  4. 4

    Tambahkan air sampai menutupi ayam. Masak ayam dg api kecil sampai ayam benar benar empuk. Bumbu saya pisahkan dan blender supaya halus. Saya campurkan lagi ke ayam.

  5. 5

    Ayam betutu yg sudah matang. Sajikan. Enak, berempah dan lezat. Selamat mencoba happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Vivin Sugiana~LOVIS CAKE @vivinloviscake
pada
Tangerang Selatan
Love to bake, cook, eat, and try new recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa