Semur Ati Sapi

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grati sapi
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1 cmlengkuas
  4. 1 sdmgula merah (yg sudah di iris)
  5. Secukupnyakecap, garam, royco
  6. 150 mlair
  7. Bumbu halus
  8. 3 bhbawang putih
  9. 4 bhbawang merah
  10. 2 bhkemiri
  11. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati sapi dengan 2 lembar daun salam dan 1 sdt garam, kalau sudah matang, tiriskan, potong sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, 1 lembar daun salam dan lengkuas sampai harum, lalu tambahkan air aduk sampai mendidih

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, royco dan kecap, koreksi rasa.

  4. 4

    Terakhir masukkan ati sapi aduk rata, lalu tunggu sampai bumbu meresap, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sapitri
Sapitri @sapitrisn
pada
Bandung
🌺🌺🌺Mom of two boysHobi makan senang masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa