Telur Balado

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 sdmkecap manis (optional)
  4. secukupnyaair matang
  5. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  6. Bahan Sambal
  7. 1 buahtomat merah
  8. 7 buahcabe merah rawit
  9. 10 buahcabe merah keriting
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan sambal, sisihkan.

  2. 2

    Rebus telur hingga masak. Kupas lalu goreng sebentar saja, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan air mineral. Test rasa.

  5. 5

    Masukan telur yang sudah direbus dan digoreng sebelumnya, aduk merata hingga rasa menyatu dengan bumbu sambal. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyanretsa
tyanretsa @tyanretsa
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa