Telur Balado

Name: Telur Balado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 telur ayam; Bumbu halus; 20 cabe merah keriting; 5 rawit merah (optional); 5 bawang merah; 2 bawang putih; 1/2 tomat; Bumbu Tumisan; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 btg sereh (memarkan); 2 lbr daun jeruk; Minyak goreng

Hafizafanny @cook_13770401

Jakarta, Indonesia

Karena lagi males ke warung, masak pake bahan yg ada di kulkas aja, dijamin simple dan enak

Lebih banyak

Telur Balado

Hafizafanny @cook_13770401

Jakarta, Indonesia

Karena lagi males ke warung, masak pake bahan yg ada di kulkas aja, dijamin simple dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4telur ayam
Bumbu halus
20cabe merah keriting
5rawit merah (optional)
5bawang merah
2bawang putih
1/2tomat
Bumbu Tumisan
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 btgsereh (memarkan)
2 lbrdaun jeruk
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur kurleb 20 menit, kupas cangkang dan belah 2 (optional) kemudian goreng sebentar
2

Tumis bumbu halus serta bahan tumisan hingga berubah warna
3

Masukkan telur, aduk sebentar
4

Koreksi rasa, angkat dan sajikan