Cinnamon roll

Emma jefferson
Emma jefferson @emmajefferson
jawatimur

enak, lembut dan wangi nya aroma gula merah plus cinnamon 😌😌

Cinnamon roll

26 orang berencana membuat resep ini

enak, lembut dan wangi nya aroma gula merah plus cinnamon 😌😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 orang
  1. 80 mlsusu segar hangat
  2. 60 mlair hangat
  3. 2 1/4 sdtragi instant
  4. 30 ggula pasir
  5. 57 gunsalted butter
  6. 356 gtepung terigu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 tspvanilla
  9. 2 butirtelur
  10. filling
  11. 3/4 cupgula merah bubuk
  12. 2 tspkayu manis bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 30 gbutter suhu ruang

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan susu dan air hangat, tambahkan gula dan ragi. aduk dan biarkan sampai berbusa

  2. 2

    Campurkan tepung, garam dan butter. lalu masukkan larutan ragi. aduk rata. masukan telur dan vanila.

  3. 3

    Uleni sampei kalis, tutup dengan plastik, taruh di suhu ruang sampai mengembang. kurang lebih 1 jam.

  4. 4

    Untuk filling, campurkan semua bahan kecuali butter.

  5. 5

    Ketika adonan sudah mengembang, keluarkan dan pipihkan menggunakan rolling pin sampai tipis.

  6. 6

    Olesi dengan butter dan taburi dengan campuran filling nya td sampai rata.

  7. 7

    Gulung adonan, potong2 (sy potong nya menggunakan dental floos biar rapi aja)

  8. 8

    Susun adonan diatas loyang dan tutup dengan plastik, biarkan mengembang lagi selama kurang lebih 30 menit.

  9. 9

    Panaskan oven 180°C selama kurang lebih 10 menit. lalu turunkan menjadi 175°c api atas bawah ya.
    panggang adonan selama kurang lebih 15-20 menit tergantung oven masing2.

  10. 10

    Setelah matang langsung saja olesi dengan butter. dan siap dihidangkan buat teman kopi disore hari bersama keluarga. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma jefferson
Emma jefferson @emmajefferson
pada
jawatimur
hi sy emma. sy emang hobi masak. g pinter banget. juga masih belajar. dan sy orang nya g suka ribet jd walaupun sy dpt resep dr banyak orang, atau dr mana mana. sy suka mikir bagaimana caranya bisa masak ky itu tp dgn cara yg lebih simpel,sehat dan pakai apa yg ada di rumah 😁😁. mohon maaf klo foto selama proses belum lengkap. soalnya klo lg masak sy jarang pegang hp.yuk belajar masak bareng.#klo ada yg simpel g usah pake ribetpakai bahan yg mudah dijangkau aja diskitar kita. buat yg g mau pakai oven bisa pakai teflon juga.# kritik dan saran juga disilahkan ya, tulis dikolom komentar 😊trimakasih,smoga bermanfaat dan God bless You !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa