Cinnamon roll
Karena banyak resep ini di internet..iseng2 pengen coba. Mulailah browsing di internet. Awal coba sempat gagal..tekstur agak keras dan sedikit gosong. Coba setelahnya dgn merubah komposisi bahan serta suhu mengoven..akhirnya jadilah cinnamon roll ini dgn tekstur yang lembut plus lumernya topping dari creamcheesenya...
Cinnamon roll
Karena banyak resep ini di internet..iseng2 pengen coba. Mulailah browsing di internet. Awal coba sempat gagal..tekstur agak keras dan sedikit gosong. Coba setelahnya dgn merubah komposisi bahan serta suhu mengoven..akhirnya jadilah cinnamon roll ini dgn tekstur yang lembut plus lumernya topping dari creamcheesenya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, susu bubuk, fermipan, telur lalu aduk rata. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai kalis (bisa pakai tangan ataupun pakai alat).Lalu masukkan butter dan garam uleni sampai kalis. Lalu diamkan selama kurang lebih 45 menit.
- 2
Setelah mengembang gilas adonan dg rolling setebal 2 cm bentuk persegi. Agar tidak lengket taburi alas dan alat rolling dg tepung
- 3
Oles dg butter lalu taburi gula palem dan kayu manis bubuk, lalu gulung. Potong2 lalu masukkan dan tata dalam loyang yang sudah dioles mentega. Lalu sebelum di oven olesi atasnya dg butter yg sudah dicairkan.Panggang kira2 12-15 menit 180 derajat celcius.
- 4
Mixer creamcheese, butter, gula halus dan susu sampai tercampur rata. Lalu tuang diatasnya ratakan. Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar