Ayam Bakar Taliwang

Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
Singkawang Kalimantan Barat

Favorit banget y tuhan.. enak... Anakku ygkecil walau pedas tapi dia mint terus.. kebetulan ini sy pke ayam kampung😁 bs pake ayam kota ya klo gak mau ayam kampung (just joke sj).. wkwkwkwkwkwkwk
Makasi mbak wilda willy
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#UngkepanRasaHati
#kampoengRamadan
#CookpadCommunity_Singkawang

Ayam Bakar Taliwang

68 orang berencana membuat resep ini

Favorit banget y tuhan.. enak... Anakku ygkecil walau pedas tapi dia mint terus.. kebetulan ini sy pke ayam kampung😁 bs pake ayam kota ya klo gak mau ayam kampung (just joke sj).. wkwkwkwkwkwkwk
Makasi mbak wilda willy
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbar
#PekanPosbarProtein
#UngkepanRasaHati
#kampoengRamadan
#CookpadCommunity_Singkawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam Potong
  2. 65 mlSantan Instan + 300 ml Air
  3. 3 lembarDaun Jeruk
  4. 2 batangsereh geprek
  5. 1/2 kepinggula merah
  6. Secukupnyagaram
  7. bumbu halus
  8. 10 siungBawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 butirkemiri sangrai
  11. 2 cmkencur
  12. 3 buahcabe merah keriting /sesuai selera
  13. 1sct terasi ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya, blender halus dengan ditmbhin air.

  2. 2

    Tuang kedalam wajan, masak sampai air menyusut tambah kan minyak, daun jeruk, sereh masak hingga harum beri gula merah dan garam, santan. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan ayam, tutup dan ungkep ayam hingga air menyusut...test rasa

  4. 4

    Panggang kembali di telfon ampe sesekali dioles sisa bumbu... Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
pada
Singkawang Kalimantan Barat
ig: @angelinazhang20all about foods
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa