Mini cheese hash brown

Evy Astuti
Evy Astuti @cooking_evai
surakarta

Pernah makan kentang ky gini di street food thailand, diri ini penasaran bagaimana cara membuat kentang tersebut. Hmm akhirnya saya menemukan resepnya dengan sedikit inovasi. Silakan mencobaaa

Mini cheese hash brown

9 orang berencana membuat resep ini

Pernah makan kentang ky gini di street food thailand, diri ini penasaran bagaimana cara membuat kentang tersebut. Hmm akhirnya saya menemukan resepnya dengan sedikit inovasi. Silakan mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 2 buahkentang
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 1/2 sdtbubuk bawang
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdmkaldu jamur/ royco secukupnya
  6. 1 slicekeju lembaran
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong jadi 4

  2. 2

    Rebus kentang, namun jangan sampai lembek sekali. Cukup dengan ukuran kira" bisa di parut

  3. 3

    Tiriskan kentang yang sudah di rebus

  4. 4

    Setelah dingin, parut kentang dengan parutan seperti keju namun lebih besar

  5. 5

    Iris tipis" keju slice dan masukkan dalam mangkuk yang sama dengan parutan kentang

  6. 6

    Masukkan bumbu" dan tepung. Kemudian aduk rata

  7. 7

    Jika dirasa terlalu kering, dapat ditambahkan sedikit air. Jika tidak, dapat langsung di bentuk sesuai selera (kebetulan selera saya berbentuk lonjong mirip seperti ttoekpokki)

  8. 8

    Kemudian panaskan wajan dengan api sedang

  9. 9

    Setelah panas, masukkan adonan kentang satu persatu dan goreng hingga keemasan. Untuk menggorengnya cukup dengan api sedang saja

  10. 10

    Setelah matang dan kekuningan. Angkat lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evy Astuti
Evy Astuti @cooking_evai
pada
surakarta
Memasak bisa menaikkan mood saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa