Sambel Goreng Labu Siam dan Tahu

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Sambel goreng labu Siam, huhu jadi kangen masakan ibu. Biasanya dicampur tempe semangit (tempe tua menjelang hampir busuk), udang rebon ma Pete. Sayang itu nggak ada semua, Alhasil masak seadanya.

Disini saya cantumkan resep yg komplit ya, biar tambah mantulll. Skip aja yg kurang suka.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#DiRumahAja
#MenuBukaPuasaPraktis

Sambel Goreng Labu Siam dan Tahu

Sambel goreng labu Siam, huhu jadi kangen masakan ibu. Biasanya dicampur tempe semangit (tempe tua menjelang hampir busuk), udang rebon ma Pete. Sayang itu nggak ada semua, Alhasil masak seadanya.

Disini saya cantumkan resep yg komplit ya, biar tambah mantulll. Skip aja yg kurang suka.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#DiRumahAja
#MenuBukaPuasaPraktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahlabu baby (kurleb 400gr)
  2. 4 kotaktahu kuning
  3. 1 literair
  4. 1 bungkuskara kecil
  5. 1 potongtempe semangit (saya skip)
  6. 1/2 papanPete (saya skip)
  7. Bumbu iris:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 buahcabe merah keriting
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 cmlengkuas geprek
  16. SejumputMasako sapi
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris. tambahkan Bumbu pelengkap dan air. Tambahkan labu dan tahu.

  2. 2

    Tambahkan santan setengahnya. Koreksi rasa. Tambahkan santan sampai habis. Aduk-aduk jangan sampai pecah.

  3. 3

    Siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa