Kerang srimping pedas gurih

Dapur rifa
Dapur rifa @cook_22190192
Surabaya

Olahan seafood dari kerang srimping ini rasanya nikmt, rasa dangingnya segar seperti kepiting ditambah dg resep bumbu kuning khas Tuban yg otentik membuat masakan seafood makin menendang.

Kerang srimping pedas gurih

7 orang berencana membuat resep ini

Olahan seafood dari kerang srimping ini rasanya nikmt, rasa dangingnya segar seperti kepiting ditambah dg resep bumbu kuning khas Tuban yg otentik membuat masakan seafood makin menendang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgkerang srimping kupas
  2. 2 Sdmbumbu kuning
  3. 3 SDMgaram
  4. 1 batangdaun brambang
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 2 buahcabe rawit
  9. 1 buahcabe merah
  10. 1 buahcabe hijau
  11. 1 sdttotole
  12. 1 SDMkecap manis
  13. 2 SDMminyak goreng
  14. 1 buahtomat
  15. 1/4 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang lalu rendam dg jeruk nipis, dan rebus dg bawang putih dan garam selama 15 menit, lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Potong bahan irisan lalu siapkan tumisan bawang

  3. 3

    Jika sudah harum Masukkan tomat cabe dan bumbu kuning aduk merata, jangan lupa tambahkan sedikit air

  4. 4

    Jika bumbu sudah harum masukkan kerang yg telah direbus, aduk merata, lalu tambahkan totole garam dan kecap. Tunggu semua bahan meresap dan matang.

  5. 5

    Jika kerang sudah meresap dan matang sempurna masukkan daun brambang dan aduk merata. Tes rasa jika sudah matang sempurna matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur rifa
Dapur rifa @cook_22190192
pada
Surabaya
hanya hobby masak dikala waktu free, just for fun😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa