Capcay goreng

Maghfira Widya Ningsih
Maghfira Widya Ningsih @maghfira2803

Capcay goreng

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Maghfira Widya Ningsih
Maghfira Widya Ningsih @maghfira2803
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahkentang
  3. 1 potongPaha ayam
  4. 6 buahbuncis
  5. 1/4sawi hijau (daunnya saja)
  6. 1 buahsosis
  7. 6 bijipentol sapi
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. secukupnyaPenyedap rasa (masako)
  10. secukupnyaLada
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1/2 sdmgula pasir
  13. 1/4bawang bombay
  14. 2 siungbawang putih
  15. Daun bawang secukupnya (boleh diskip)
  16. 300 mlAir
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Potong-potong ayam yg telah direbus, wortel, kentang, buncis, sawi (saya pakai daun sawi saja), bawang bombay, sosis, dan pentol sapi, cincang bawang putih sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Capcay goreng.
  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay selanjutnya masukan lada secukupnya setelah layu masukan wortel, 5 menit kemudian masukan kentang, buncis, pentol, sosis, dan ayam, setelah 5 menit kemudian masukan sawi, penyedap rasa, saus tiram serta gula lalu masukan air masak hingga matang

  3. 3

    Setelah matang dan airnya berkurang masukan daun bawang, koreksi rasa dan berikan larutan maizena selanjutnya siap di sajikan

    Foto langkah ke 3 dari resep Capcay goreng.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Maghfira Widya Ningsih
Maghfira Widya Ningsih @maghfira2803
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Colenak Bandung
  2. Udang Bakar Simple
  3. Apem Gula Merah (Sourdough)
  4. Nasi Ulam
  5. Mangut Telur
  1. Pentol Ayam Pedas
  2. Jus belimbing
  3. Bumbu dasar putih
  4. Sup Ayam Telur Simple