Tumis gambas/oyong campur udang

Rita Muliasari Bunda Sophie
Rita Muliasari Bunda Sophie @cook_6031318
Balikpapan

Kakek sophie penggemar sayur gambas,atau beliau menyebutnya oyong dalam bahasa purwokerto hiihii😆. Pagi ini saya masak tumis gambas untuk sarapan. Intip resepnya yuk,tapi jngan lupa dipraktekan ya.😊

Tumis gambas/oyong campur udang

3 orang berencana membuat resep ini

Kakek sophie penggemar sayur gambas,atau beliau menyebutnya oyong dalam bahasa purwokerto hiihii😆. Pagi ini saya masak tumis gambas untuk sarapan. Intip resepnya yuk,tapi jngan lupa dipraktekan ya.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahgambas,bersihkan
  2. 100 gramudang,buang kepalanya dan bersihkan
  3. Bumbu iris :
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 5 buahcabai rawit merah
  7. 1/2 buahtomat merah2 sdm minyak untuk menumis
  8. Secukupnyagaram,gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bumbu dan gambas, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bawang sampai harum dan sedikit kering baru masukkan tomat dan cabai. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan udang,tunggu sampai berubah warna. Baru masukan sayur gambas,garam,gula penyedap rasa. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sayur gambas akan mrngeluarkan air pada saat ditumis. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Muliasari Bunda Sophie
pada
Balikpapan
Ijinkan saya menyimpan resep2 yang sudah pernah saya coba dengan resep saya pribadi dan recook dari orang2 hebat agar bisa berbagi untuk semua.😊 Happy coooooooooking ,,😘👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa