Tahu Telur Petis
Chinantalya Ivada @c_ivada
Cara Membuat
- 1
Untuk tahu telur, kocok lepas telur lalu tambahkan secukupnya garam, penyedap rasa, dan kaldu ayam bubuk. Kemudian masukan potongan tahu lalu goreng hingga matang. Angkat, sisihkan.
- 2
Untuk saus kacangnya, pertama-tama rebus cabe dan bawang sebentar saja lalu uleg bersama kacang yang telah di goreng terlebih dahulu hingga halus dan bertekstur. Tambahkan petis udang, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa, air asam jawa, dan air secukupnya. Tes rasa hingga pas, sisihkan.
- 3
▶️ Penyajian : ambil piring kemudian beri nasi atau lontong, kemudian taruh tahu telur di atasnya lalu beri saus kacang dan topping. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang wanita yang sedang belajar memasak secara otodidak. Di cookpad adalah tempat untuk saya mengexplore, mencoba, serta mencatat resep yang telah berhasil di uji coba.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tahu Telur Petis Tahu Telur Petis
Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Udah lama pengin makan tahu telur, penasaran dan akhirnya terbayar sudah kemarin bikin sendiri, cuz langsung habis tak bersisa👍. sekilas tetntang tahu telur yaitu Sajian khas Jawa Timur terutama Surabaya yang memadukan telur dadar dengan tahu goreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan.(IG:@dhilasina)/(Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)/resepkoki.id. Untuk resep aku recook resepnya mbk )erlina berikut linknya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14152899-tahu-telur-petis?invite_token=BGwJj4ZVVW8HcUfim2kjmdZ1&shared_at=1609651323yuk langsung aja coba resepnya!🤗.Note: aku gak pakai lontong ya. Tapi kalau mau bisa ditambah lontong. Dan bumbu aku goreng dulu.Minggu, 03-01-2021#MasakSekeluarga#DiRumahAja#LiburanDiRumahAja#OlahanTelurOknisa#OlahanTahuOknisa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan
-
Tahu Telur Petis Tahu Telur Petis
Ini salah satu makanan khas di Jawa Timur, saat saya tinggal di Mojokerto, makanan ini banyak dijajakan pada malam hari dan penjualnya menggunakan gerobak dorong. Ciri khas makanan ini dari bumbu kacang yang dicampur petis. Petis terbuat dari kaldu udang atau ikan pindang. Rasanya dan aroma yang khas membuat tahu telur khas Jawa Timur tiada duanya.Kemarin malam niat banget masak tahu telur petis, petisnya beli online😆, produk asli Jawa Timur.Kebetulan ada program #ResepTelurkuMendunia jadi bisa ikut meramaikannya😍.Saya recook resep bunda @Indry HapsariTerima kasih bun, resepnya, tahu telurnya mantul👍.Oiya, ada beberapa langkah yang saya modif, kacang sengaja saya uleg kasar, dan bumbu kacang saya masak sebentar dengan air panas.#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#TahuTelurPetis
-
-
Tahu Telur Petis Tahu Telur Petis
Bismillah, mari masak buibuuu hehee#PejuangGoldenBatikApron
-
Tahu Telur Petis Tahu Telur Petis
Stock yg selalu ada di rumah adalah telur dan tahu. Kebeneran ada timun, tauge dan bumbu petis, jadi saya bikin tahu telor petis buat makan siang kali ini.
-
Tahu Telur Petis Tahu Telur Petis
#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCocok#PejuangGoldenBatikApron#Week24#Rennym_Telur
-
Tahu telur petis Tahu telur petis
#PejuangGoldenApron minggu ke9Ada kiriman petis dr sidoarjo.. Petis sidoarjo mmg enak sekali,gurih,bs dibuat rujak cingur dll
-
-
Tahu Telor Petis Tahu Telor Petis
Akhirnyaaaa nemu petis juga euy. Iya, kudu ke madiun dulu baru ketemu petis, hehehe. Ini hasil coba-coba sendiri, hmmm lumayan gampang dan uenaaaak. Yuk temen-temen cobain juga :)#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tahu Telur Petis 🤩 Tahu Telur Petis 🤩
Klo ada stok petis, tak lupa untuk bikin tahu telur begini. Mudah dan enak 🤤#kedapuraja
-
-
Tahu Telur Petis Praktis Tahu Telur Petis Praktis
Resep andalan keluarga untuk berhemat tapi tetap endess.. Yuk dicoba bunda" cantik 😊.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14906389
Komentar