SAYUR ASEM - Pakai Bumbu Iris, Cepet Tinggal Cemplung

Nah ini temennya si kicik ikan asin jambal yang sebelumnya sudah Madam posting ya. Cocok banget kalau sayur asem dijodohin sama ikan asin... aduuuuhhhh cleguk cleguk bun 😅
Ini versi sangat sederhana dan yang sering saya masak dirumah.
Gapakai ribet pokoknya tinggal cemplung cemplung gaperlu numis.
Biasanya Madam juga pakai daging sapi atau iga buat campurannya, cuma kali ini ga pake.
Untuk sayurannya kalian bisa modif dan pakai sesuai yang ada di rumah ya..
Selamat mencoba..
SAYUR ASEM - Pakai Bumbu Iris, Cepet Tinggal Cemplung
Nah ini temennya si kicik ikan asin jambal yang sebelumnya sudah Madam posting ya. Cocok banget kalau sayur asem dijodohin sama ikan asin... aduuuuhhhh cleguk cleguk bun 😅
Ini versi sangat sederhana dan yang sering saya masak dirumah.
Gapakai ribet pokoknya tinggal cemplung cemplung gaperlu numis.
Biasanya Madam juga pakai daging sapi atau iga buat campurannya, cuma kali ini ga pake.
Untuk sayurannya kalian bisa modif dan pakai sesuai yang ada di rumah ya..
Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu cemplungnya ya. Kalau kalian ga suka pakai asam jawa bisa diganti dengan belimbing wuluh.
- 2
Siapkan juga bahan sayurannya
- 3
Didihkan air.. rebus semua bumbu cemplung, masukkan juga kacang tanah & jagung. Tutup panci, biarkn hingga jagung setengah matang.
Bumbui gula garam.
- 4
Setelah mendidih dan jagung mulai matang, masukkan sayuran lain mulai dari yang lama matangnya seperti: kacang panjang, buncis, labu siam, lalu terong. Masak hingga matang
Yang terakhir kalian masukkan tomat bersamaan dengan kol. Tunggu mendidih kembali.
Matikan api. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)