227. Sayur Bening ala Pangandaran

Sayur beningnya almh mertua, kalo masak ini tidak pake temu kunci melainkan kencur, dan sayuran yg digunakan bisa macam2, misal bayam dicampur kacang panjang, wortel, krai dll...setelah matang lalu ditaburi bawang merah goreng. Kalo belum terbiasa memang aneh ya hehehe..
Dulu suami malah krg suka sama sayur bening Jawa timuran krn rasanya wangi. Tp sekarang doyan laah...karena masaknya gantian, kadang pake kencur kadang pake temu kunci😊
227. Sayur Bening ala Pangandaran
Sayur beningnya almh mertua, kalo masak ini tidak pake temu kunci melainkan kencur, dan sayuran yg digunakan bisa macam2, misal bayam dicampur kacang panjang, wortel, krai dll...setelah matang lalu ditaburi bawang merah goreng. Kalo belum terbiasa memang aneh ya hehehe..
Dulu suami malah krg suka sama sayur bening Jawa timuran krn rasanya wangi. Tp sekarang doyan laah...karena masaknya gantian, kadang pake kencur kadang pake temu kunci😊
Cara Membuat
- 1
Petiki sayur bayam, cuci bersih, sisihkan.
- 2
Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan kencur geprek, masukkan juga wortel, masak 2 menit lalu masukkan bayam. Tambahkan garam, gula. Tes rasa. Jika bayam sudah matang, matikan api. Beri taburan bawang merah goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arifiati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (6)