Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTerigu
  2. 2 butirTelur
  3. 750 mlair
  4. Minyak sayur
  5. secukupnyaGaram
  6. 12 sdmtepung tapioka
  7. ISIAN:
  8. 1/4 kgwortel
  9. 1/4 kgkentang
  10. Ayam suwir
  11. secukupnyadaun bawang
  12. Bumbu Tumis isian:
  13. 1 sdmGaram
  14. 1 sachetMasako
  15. 6 butirBawang merah yg besar
  16. 5 butirBawang Putih
  17. 1 sachetLada bubuk
  18. 2 Sdmgula pasir
  19. SAMBAL KACANG:
  20. 1/4Kacang tanah
  21. 8 bhCabe rawit
  22. secukupnyaGaram
  23. secukupnyaGula pasir
  24. 4 lembarDaun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu wortel,kentang,ayam. lalu tumis dgn bumbu yg sdh saya sebutkan diatas.

  2. 2

    Cairkan tepung tapioka

  3. 3

    Masukkan tepung terigu lalu mixer/blender pelan sampai halus dan tdk bergerindil. lalu matikan mixer/blender

  4. 4

    Masukkan telur ayam+romasako sapi+garam+minyak goreng (aduk rata). Tambahkan air hingga adonan encer

  5. 5

    Cetak diteflon ukuran sedang (tdk perlu dikasih minyak teflonnya).

  6. 6

    Masukkan isian dan bentuk risol.

  7. 7

    Goreng hingga kecoklatan

  8. 8

    Cara membuat sambal kacang:

  9. 9

    Smw bumbu di siapkan.

  10. 10

    Goreng kacang tanahnya.setelah matang masukkan kacang ke dalam blenderan,tambahkan garam,gula,daun jeruk,cabe rawit.tambahkan air secukupnya.lalu haluskan

  11. 11

    Setelah halus kroscek rasa.sambal sdh siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tridominanti Nursasinensis
Tridominanti Nursasinensis @nensisGVA_78cook
pada
Tigaraksa,Kab Tangerang
OTODIDAKAwal mula saya suka memasak karena kedua anak saya suka sekali makanan masakan mbahnya.mereka terbiasa makan masakan mbahnya.suatu ketika saya berfikir " saya harus belajar memasak dari mama saya.alhamdulillah sekarang saya bisa memasak makanan kesukaan anak" saya.walaupun tidak sehebat mama saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa