Mix Chicken Steak Ala2

Tris
Tris @cook_9140798
Surabaya

Mix Chicken Steak Ala2

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mins
2 servings
  1. 250 gramdada ayam tanpa tulang iris/ potong lebar
  2. 3siung bawang putih dihaluskan
  3. 1bungkus tepung kobe krispy
  4. 1sdt kecap asin
  5. 1sdt saos tiram
  6. merica dan garam secukupnya
  7. minyak untuk mengoreng, mentega untuk menggrill
  8. Kentang siap goreng secukupnya sesuai selera
  9. Saos
  10. 2buah tomat
  11. 200 mlair
  12. 1sdt saos tiram
  13. 1sdt kecap asin dan manis
  14. 1sdm saos tomat del monte
  15. 1/2bawang bombay
  16. gula, pala, merica dan garam secukupnya
  17. tepung maizena secukupnya
  18. Sayuran (bs jg beli lgsg jadi mix vegetable)
  19. dlWortel potong dadu rebus
  20. jagung pipil
  21. dlbrokoli secukupnya rebus
  22. kacang polong secukupnya
  23. 1/2bawang bombay
  24. 2 cmbuncis potong

Cara Membuat

1 mins
  1. 1

    Ayam crispy
    cuci ayam hingga bersih dan iris melebar
    oleskan bawang putih yang sudah dihaluskan beri sejumput garam dan merica.. diamkan 5 menit...
    beri tepung kobe krispy hingga merata dan siap goreng
    digoreng hingga kuning keemasan..
    (pny saya kegosongan 😢)

  2. 2

    Ayam Grill
    Potong ayam melebar Marenasi ayam dengan kecap asin, saos tiram, dan merica secukupnya +- 10 menit kemudian di grill hingga matang

  3. 3

    Goreng kentang secukupnya hingga warna kuning keemasan dan dirasa sudah garing..

  4. 4

    Sayur:
    panaskan mentega secukupnya tumis bawang bombay kemudian masukan semua sayuran seperti wortel, brokoli, jagung pipil, kacang polong, buncis
    tumis hingga sayuran dirasa sudah matang

  5. 5

    Saos
    Potong tomat dadu
    panaskan air dan masukan tomat.. rebus hingga mendidih..
    penyet2 tomat hingga hancur kemudian saring...
    panaskan mentega tumis bawang bombay, masukan rebusan tomat yg sudah disaring tambahkan kecap asin, saos tomat delmonte, saos tiram, gula, garam, dan merica secukupnya...
    jika dirasa kurang kental tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sedikit air, masukan secukupnya hingga kental sesuai selera.

  6. 6

    Tata di piring..
    mix chicken steak ala2 siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tris
Tris @cook_9140798
pada
Surabaya
Lama tidak menyalurkan hobby masak/buat camilan semenjak SMA krn disibukkan oleh kerjaan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa