Teringat masa kecilku.. dulu mama yang selalu masak setiap hari untuk ke 7 anaknya. Karena kami keluarga besar, mama ga pernah beli makanan dari luar karena itu pemborosan katanya. Sebenarnya banyak sekali warisan resep dari mama tapi yang paling saya ingat sampai sekarang pas mama masak pepes tahu ini, karena selain masak untuk bapa dan kami anak"nya, mama masak setiap hari lalu menitipkan ke warung ceu nani, warung langganan satu rw (karena emg satu"nya warung yang murah dan serba ada). Mungkin dari situ mama bisa punya uang tambahan untuk jajan anak"nya yang masih kecil karena usia anak"na yang memang berdekatan.. jadi sedih sekaligus terharu karena mama berjuang agar anak"nya bisa punya uang jajan, mama ga pernah lelah meskipun terkadang tidur sangat larut dan bangun sangat awal untuk mengerjakan pesanan. Alhamdulillaah.. sekarang 5 anak mama sudah dewasa sudah dan berumah tangga, kini saatnya kami yang menjaga dan merawat mama.. kasih ibu sepanjang jalan, kasih anak sepanjang penggalan.. terimakasih mama.. semoga mama selalu diberikan kesehatan.. aamiin.#ibukupelindungsetia #warisanibu#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity#cookpad_id

Karna di rumah ga ada daun pisang jadilah di kukus pakai mangkok 😂 tapi rasa ttep endul kok👌

Pengen bikin pepes tahu, tp daunnya ga ada. Lalu bikinlah pake pinggan tahan panas... Jadi mirip loaf... Ha...ha... Aq tambahin krupuk aci biar rasanya ada efek gurih kayak pake sum" sapi gituuuh...

saat sulit mencari daun pisang segar dan akhirnya loyang bolu pun saya gunakan untuk membuat pepes.... asalkan daun salam nya cukup notes rasa pepesnya tetep enak 😊😊😊😊

Pengen bikin pepes tahu,tapi ga punya daun pisang 😔, eits jangan sedih dulu. Bisa pake tupperware kok ☺️#SiapRamadan #AntiRibet #PepesTahuTanpaDaunPisang

Ceritanya suami lagi diet, hari ini bekalnya bikin pepes tahu biar ga bosen makan tahu kukus terus hihiResep asli dari mba @lany_yuli 🥰#PejuangGoldenBatikApron

Ikut meramaikan Posbar perTAHUan Cookpader Yogyakarta. Cek kulkas, ada stok TAHU dan KEMANGI. Pas banget buat bikin Pepes Tahu, olahan masakan tahu dari tanah Sunda.Meski tanpa daun pisang, tetep wangi dan yummyyy😋😋Source : dapurmakblar#Kopijos_TahuIstimewa #Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanCooksnap

23 Juli 2018Mau bikin pepes tahu tapi anakku lg gak bisa ditinggal, manggil2 mulu dia minta ditemenin main hihiii.. Yaudah bikin yg tanpa daun aja biar cepet tinggal aduk2 & kukus 😁Ini saya pake tahu susu lembang, udah asin tahunya jd klo pke tahu yg tawar sesuaikan yaa garamnya 😀

Sebenernya ini menu MPASI Aro, tapi ini enak dan serumah doyan hehe. Cocok banget buat dijadiin MPASI dari usia 6 bulan ya soalnya teksturnya lembuut. Tapi untuk MPASI terinya bisa di skip pas waktu makan ya.Yang pengen bikin pepes tahu tapi gak punya daun pisang atau susah nyari, tenaaaaang bisa pakai pyrex,alumunium foil cup seperti saya atau aluminum foil biasa, tempat tahan panas.Yuk yuk dicoba, kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit yaa dan tomat biar makin mak nyos.#TiketGoldenBatikApron

Berhubung minyak goreng langka, kita beralih ke kukus dan rebus2an yaa, hehe.. Gak ding.. Sejak awal bulan Feb, saya mulai mengurangi masakan dengan minyak. Kumpulin banyak resep, dan lagi2 saya modif sendiri. Ternyata suami dan anak sukaaaakkk..