Bola-bola Ayam Kukus
Semaraknya Clover minggu ini mbak Evana Tati memberikan tema olahan “Daging Giling”
Aku mau coba buat bola-bola Ayam yang dikukus. Rasa seperti perkedel kalau digoreng.
#PejuangGoldenApron3
#DigilingDaging
#Semarak_DigilingDaging
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbarManisGurih
#AkuAsin
#MingguKe_48
Bola-bola Ayam Kukus
Semaraknya Clover minggu ini mbak Evana Tati memberikan tema olahan “Daging Giling”
Aku mau coba buat bola-bola Ayam yang dikukus. Rasa seperti perkedel kalau digoreng.
#PejuangGoldenApron3
#DigilingDaging
#Semarak_DigilingDaging
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
#PekanPosbarManisGurih
#AkuAsin
#MingguKe_48
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas. Masukkan ke dalam chopper untuk dihaluskan bersama bawang putih
- 2
Taruh dalam wadah daging ayam fillet yang sudah dihaluskan. Parut wortel dan potong dadu bawang bombay
- 3
Campurkan semua bahan ke dalam wadah, beri bumbu, aduk rata dan marinasi (diamkan) selama 30 menit
- 4
Siapkan kukusan, olesi dengan minyak saringan kukusan. Tutup panci kukusan bungkus dengan lap bersih. Bulat-bulatkan adonan daging giling ayam, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Setelah matang bisa langsung disajikan atau disimpan dalam kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar