Terong Sambal Ebi

Karena bosan terong selalu dimasak balado, jadi coba dimasak dengan bumbu yang berbeda. Dan ternyata rasa ini lebih cocok di lidah kami dibanding balado.
Terong Sambal Ebi
Karena bosan terong selalu dimasak balado, jadi coba dimasak dengan bumbu yang berbeda. Dan ternyata rasa ini lebih cocok di lidah kami dibanding balado.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong terong sesuai selera (kalau lebih suka dikupas kulitnya juga boleh)
- 2
Rendam ebi dengan air matang
- 3
Ulek/blender bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan terasi
- 4
Goreng terong ungu setengah matang kemudian tiriskan
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ebi, garam dan penyedap. Boleh tambahkan sedikit air agar tidak gosong
- 6
Masukkan terong dan koreksi rasa
- 7
Terong sambal ebi siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Dari dulu suka banget terong sambel yang nyemek2 kayak gini. Tapi kebanyakan orang jualnya Cuman terong digoreng disiram sambel doang. Kurang nampol. Akhirnya masak sendiri dehh. Enakkk!! Sherly Setiawan -
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Source : Dapur vy. Late post. Ini sering banget aku bikin untuk lauk paksu. Karena memang paksu suka banget terong. anisatur raehan -
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Terong? Sambal?.. match made in kitchen 😍.. tema posting rame2 Paders minggu ini spesial recook resep2nya Makbeb Vy 😘 .. di resep ini, jumlah cabe saya kurangi dari resep aslinya, supaya lebih ramah di perut dan ada penambahan tomat merah 😊Source: DapurVy#pr_specialdapurVy OpiBun -
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Terong Balado itu sudah biasa..Terong Sambal Ebi? Catatan: keluarga kurang 'pemakan cabe', jadi silahkan tambah sesuai selera :) Lissy Art -
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
🍀 Bismillah,........Paling seneng masak yang simple2 gini, pokoknya pedes dah pasti bikin nambah2 nasi 🤭🤣Source : @dapurVY (dengan penyesuaian bahan)#ResepPenulisFavoritKu#CPBali_ResepPenulisFavoritKu2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id pawonbune_aas -
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Ini masakan kesukaan yang dulu sering di masakin mama qu... Vica's Kitchen -
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Dulu masih awal di cookpad selalu ngintipin resep dari @xanderskitchen bahkan punya beberapa buku resep beliau, yang simple untuk pemula dan hasilnya sesuai ekspektasi sampai sekarang tuh masih suka bikin sesuatu dari resep beliau melalui cookpadTerima kasih untuk resep-resep yang selalu menginspirasi#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Yayak W -
-
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Source : Xander's KitchenTerong kalau dimasak begini....jd menu spesial 😁😁 Enak!! bikin nambah nasi soalnya 😋😋😋 Setiap kali beli terong, suami request dimasak begini aja... Nggak bosan2 😁😁Foto step by step saya ambil beberapa minggu yg lalu (tanpa petai), tetap enak. Tapi lebih wangi kalau pakai petai 😋😋 walaupun saya nggak makan petainya 😁😁 Imelda Lim -
Terong Sambal Ebi Terong Sambal Ebi
Nyambel terong pakai ebi atau udang kering ditambah dengan belacan, wuihh harumnya satu rumah, walau bau belacan tapi ketika disantap dengan nasi panas rasanya bau belacan pun menjadi sangat nikmat...😍 Ayreen Toh -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar