Steamboat simpel ala anak kos

merry
merry @cook_merrysdream12

Krna ingin makan ala ala steamboat tapi lokasi jauh dr perkotaan jadi buat ala ala anak kos simpel

Steamboat simpel ala anak kos

17 orang berencana membuat resep ini

Krna ingin makan ala ala steamboat tapi lokasi jauh dr perkotaan jadi buat ala ala anak kos simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 grayam (kalau bs ceker ayam atau kepala udang utk lbh gurih)
  2. Toping (otak2 singapur,dumpling chesse/ sesuai selera)
  3. 4 buahsayur pakcoy
  4. Baso sosis (untuk tambahan topping)
  5. Kaldu jamur, gula, garam, lada hitam
  6. 5 siungbawang putih
  7. Bawang merah dan bawang putih ulek halus (opsional jika ingin lebih wangi)
  8. IrisBawang daun dan bawang bombay bagi 4 (secukupnya)
  9. Rawit merah (untuk yg menyukai pedas)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam untuk proses kaldu ayamnya selama kurang lebih 20 menit saya rebus tambah sedikit garam agar tidak bau amis. Lalu pisahlan ayamnya krn kita hanya perlu airnya

  2. 2

    Pada panci terpisah tumis semua bahan hingga harum (kecuali bawang bombay)

  3. 3

    Setelah harum, masukkan tumisan ke dalam kaldu dan masukkan bombay. Masukkan garam,gula,dan kaldu jamur kemudia tes rasa

  4. 4

    Masukkan topping dan didihkan hingga masak

  5. 5

    Setelah kurang lebih 7-8 menit masukkan sayur agar tidak terlalu lama dimasak supaya vitaminnya tidak hilang

  6. 6

    Aduk dan jika rasa sudah dirasa cukup..sajikan selagi hangat. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
merry
merry @cook_merrysdream12
pada

Komentar

Resep Serupa