Bingka Kentang Besumap(kukus)

Suami minta dibikinkan bingka kentang,berhubung skrng lg bukan didapur sendiri.. jd aku bikin kue yg sumap2an/kukusan aja yg menurutku ngak ribet😊
Source: Winnyarti Ummu Lazha
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#Minggu36
#KampoengRamadan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Bingka Kentang Besumap(kukus)
Suami minta dibikinkan bingka kentang,berhubung skrng lg bukan didapur sendiri.. jd aku bikin kue yg sumap2an/kukusan aja yg menurutku ngak ribet😊
Source: Winnyarti Ummu Lazha
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#Minggu36
#KampoengRamadan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Cara Membuat
- 1
Kupas lalu kukus kentang sampai kentang menjadi lembut dan bisa dihancurkan. Lalu hancurkan hingga halus
- 2
Kocok telur & gula sampai larut menggunakan baloon whisk/garpu sampai gula larut.
- 3
Campur santan dengan telur kocok tadi.
- 4
Kemudian tambahkan tepung terigu dan vanilie, aduk terus, pastikan agar tidak ada yang menggumpal, kalau perlu disaring.
- 5
Terakhir, campur adonan dengan kentang kukus. Aduk rata.
- 6
Tuangkan adonan ke dalam loyang bunga yang sudah dilapisi dengan plastik transparan. Masukkan ke dalam kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke dalam loyang. Kukus adonan selama ±30-45 menit.
Sajikan😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)