Oseng mercon daging sapi

Stephanie Melany
Stephanie Melany @tephenay

Pengen makan yg pedes-pedes tapi males bikin sambel, oseng mercon adalah sebuah solusi 😅

Oseng mercon daging sapi

31 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yg pedes-pedes tapi males bikin sambel, oseng mercon adalah sebuah solusi 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 porsi
  1. 250 grdaging sapi boleh campur tetelan/ cincang/ kerewed, dll
  2. Minyak untuk menumis
  3. 2 lembarDaun salam
  4. Lengkuas geprek
  5. 1 sdtgaram
  6. sesuai seleraGula sekucukupnya boleh skip
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Bahan halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 bhcabai merah/ kriting
  12. 10 bhcabai rawit

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus atau presto daging sapi sampai empuk

  2. 2

    Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet 😅 bisa kasar atau halus sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan daun salam dan lengkuasnya

  4. 4

    Masukan daging yg sudah di rebus kedalam tumisan bumbu, beri sedikit air kurang lebih setengah cangkir. Masukan garam, kaldu, dan gula. Masak sampai air surut lalu cek rasa.

  5. 5

    Oseng mercon daging sapi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stephanie Melany
pada

Komentar

Resep Serupa