Kue Thumbprint

Resep Buna Linda ✅
Resep Buna Linda ✅ @cook_05101997
Bali

Kue kesukaan keluarga, rasa gurih kejunya dan manis legit selai strawberrynya menyatu jadi 1, renyah dong pastinyaa...
Mau kuker yg renyahh? Yukk ikuti tipsnyaa, jgn lupa di reecook yaa bun 🥰

Kue Thumbprint

Kue kesukaan keluarga, rasa gurih kejunya dan manis legit selai strawberrynya menyatu jadi 1, renyah dong pastinyaa...
Mau kuker yg renyahh? Yukk ikuti tipsnyaa, jgn lupa di reecook yaa bun 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
5 orang
  1. 230 grtepung terigu (kunci biru)
  2. 100 grmargarine (blueband)
  3. 70 grbutter (wishman)
  4. 1 butirkuning telur (adonan)
  5. 1 butirputih telur (celupan)
  6. 10 sdmselai strawberry
  7. 100 grkeju cheddar
  8. 3 sdmmaizena
  9. 1/4 sdtbaking powder dan perasa vanila
  10. 30 grsusu bubuk (dancow)

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Siapkan wadah, mixer selama 5 menit = margarine, butter, 1 kuning telur, gula halus, susu bubuk, baking powder n perasa vanila (hrs diayak terlebih dahulu)

  2. 2

    Lalu, jika sdah semua masukan dikit demi sedikit tepung terigu (harus diayak terlebih dahulu yaa bun) supaya tdk bergerindil dan hasilnya bagus 😊

    Nah ngaduknya pakai entong/sendok kayu ya bun, jgn pakai tangan.. karna tangan kita bisa menyalurkan rasa hangat jadinya nanti kuenya jadi keras, aduk2 aja pakai entong/sendok kayu😊🤭

  3. 3

    Selanjutnya, jika sudah tercampur dgn merata semua adonan dirasa bisa untuk dibentuk bulat2 diamkan 5 menit...

  4. 4

    Lalu, bentuk bulat2 adonan nya tadi dikira2 ukuranya, jgn terlalu besar dan jgn terlalu kecil..

  5. 5

    Jika sdh berbentuk bulat, siapkan putih telur dan parut keju menggunakan parutan keju. Ambil 1 adonan bulat celupkan ke putih telur dan gulir2/guling2 di parutan keju, lalu taruh di loyang, jangan lupa tengahnya di tekan yaa tapi jgn sampai tembus/bolong, cukup ditekan biasa aja...

  6. 6

    Jika sudah, panaskan oven.. kalau sy pakai oven kompor/tangkring.. kita panaskan oven selama 10 menit, dirasa sdh 10 menit, masukan loyang yg sdh berisi dgn kue td.. diamkan 10 menit lalu keluarkan dari oven, tengahnya kue diberi selai strawberry.. dan masukan lg ke dlm oven, jgn lupa di lihat2 spy tidak gosong..

  7. 7

    Seperi ini bentuk nya pas dikeluarkan dari oven, tdk luber dan passs...

  8. 8

    Oh iya, tips agar kuker tetap renyah.. diamkam kuker ini sampai dingin, kalau sdh dingin baru dimasukan ke dlm toples yaa bunn.. dan ditutup rapat, saran saya kalau 1 toples hanya untuk 1 macam kue saja.. spy tetap renyah dan tahan lama 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Buna Linda ✅
Resep Buna Linda ✅ @cook_05101997
pada
Bali
Mudah"an bisa menjadikan menu inspiratif untuk bunda" dimanapun berada 🙂saya jg masih jauh sekali dari kata hebat, artinya masih sama" belajar.bila ada yg kurang dari resep ini mohon dimaavkan, tapi yg sdh saya posting itulah yg saya rasa layak untuk dibagikan ..selamat mencoba 😊🥰aktif sejak: 18 juni 2020
Lebih banyak

Komentar (8)

Ica sagita
Ica sagita @icasagita
Mb klu buat satu kilo tepung terigu nya brp iya perbandingan nya

Resep Serupa