Kue kering cokelat

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Pesanan tetangga nih moms....dia pesan kue yang nyokelat banget dan renyah.jadi buka instagram nemu resepnya mbk Ghina ini.hasilnya sesuai keinginan.rasanya renyah dan nyokelat bange..resep aslinya menggunakan butter wijsman,,,,saya pakai royal palmia biar bisa dijual murah...........
Source : ghina Larasati-bundaradithya

Kue kering cokelat

Pesanan tetangga nih moms....dia pesan kue yang nyokelat banget dan renyah.jadi buka instagram nemu resepnya mbk Ghina ini.hasilnya sesuai keinginan.rasanya renyah dan nyokelat bange..resep aslinya menggunakan butter wijsman,,,,saya pakai royal palmia biar bisa dijual murah...........
Source : ghina Larasati-bundaradithya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1225 gram
  1. 2kuning telur
  2. 180 gramgula halus
  3. 3 sdmmaizena
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 150 gramdcc,cincang kasar,lalu di tim
  7. 400 gramroyal palmia
  8. 500 gramtepung terigu
  9. 50 grsusu bubuk
  10. 30 gramcokelat bubuk
  11. Toping : kacang tanah
  12. Resep asli 200 kcg mede yg dibelah jadi 2

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata tepung terigu,cokelat bubuk,garam,susu bubuk dan maizena,lalu diayak......tim dcc hingga larut......siapkan wadah,masukkan royal palmia, kuning telur,vanila bubuk dan gula halus,mixer speed rendah hingga tercampur rata saja.masukkan dcc yg sdh suhu ruang,aduk rata dgn spatula,tambahkan bahan kering secara bertahap,aduk hingga kalis.

  2. 2

    Bentuk sesuai selera,oles putih telur lalu beri toping.panggang dgn suhu 150 derajat celcius kurang lebih 45 menit,sesuaikan dgn kemampuan oven masing2

  3. 3

    Sy Bikin 2 resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar (5)

Nuriz Zaidah
Nuriz Zaidah @Zaidah
Punya saya adonannya kelembekan,susah di cetak.
Tepung maizena brp gr

Resep Serupa