Ayam Teriyaki (Hokben) mirip banget!
Aku sekeluarga tuh suka bgt sm Teriyakinya Hokben. Udah bbrp kali nyoba msh belum mirip. Akhirnya nemu di website dan nyoba. Akhirnyaaaaaaa.. mirip! Yatta!
Ayam Teriyaki (Hokben) mirip banget!
Aku sekeluarga tuh suka bgt sm Teriyakinya Hokben. Udah bbrp kali nyoba msh belum mirip. Akhirnya nemu di website dan nyoba. Akhirnyaaaaaaa.. mirip! Yatta!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera, kalo aku memanjang. Lalu marinate dengan Soy Sauce selama 1 jam. Idealnya 1 hari, tp 1 jam gapapa.
- 2
Campurkan bumbu Sauce jd 1 (kecuali Maizena), aduk sampai rata.
- 3
Siapkan Sauce Pan atau panci kecil, lalu masukkan bumbu Sauce dan masak hingga mendidih dan mengental.
- 4
Lalu tambahkan sekitar 100ml air ke dalam bumbu sauce, masak hingga mendidih. Lalu masukkan Maizena yg sudah dicampur air. Masak lg hingga mengental.
- 5
Masukkan ayam, lalu aduk hingga rata. Lalu pindahkan ayam ke panci yg agak lebar, tunggu hingga air menyusut.
- 6
Sambil menunggu air menyusut, masukkan Bawang Bombay dan Daun Bawang yg sudah diiris2.
- 7
Setelah air surut dan matang, taburkan wijen putih dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar