Gulai Daun Singkong

Heny Hasanah
Heny Hasanah @Cook_HenNah
Kalimantan

Belajar masak dibulan Ramadhan..
Masakan pertama yang dibuat sendiri..
Resep dari https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/25-resep-menu-buka-puasa-ala-rumahan-serasa-makan-masakan-ibu-210420g.html

Gulai Daun Singkong

12 orang berencana membuat resep ini

Belajar masak dibulan Ramadhan..
Masakan pertama yang dibuat sendiri..
Resep dari https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/25-resep-menu-buka-puasa-ala-rumahan-serasa-makan-masakan-ibu-210420g.html

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong yang udah dibersihkan
  2. 15Cabe rawit (sesuai selera)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdtkunyit
  9. 1 kotaksantan kara (2 sasa santan 65ml)
  10. Minyak untuk menumis
  11. Air secukupnya (500ml)
  12. 3Daun salam
  13. 1Serai memarkan
  14. Gula, garam, dan penyedap (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga empuk (ditambahkan minyak dan garam secukupnya)

  2. 2

    Haluskan bumbu (ulek)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi

  4. 4

    Masukkan air, santan, daun salam, serai, dan masak hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan daun singkong, tunggu hingga bumbu meresap

  6. 6

    Jangan lupa sambil dicicipi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Hasanah
Heny Hasanah @Cook_HenNah
pada
Kalimantan
Memasak, bahagia..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa