Mencoba bikin bolu gulung versi ekonomis yang lebih irit telurnya.. Ternyata enak juga walau cake nya tidak selembut yang menggunakan banyak kuning telur.

Tadi subuh ditelpon mendadak buat bikin bolu gulung untuk hantaran, gercep bikin di dapur gegara mau diambil jam 10 an... Untungnya selesai 😅 pas beberes dapur liat mentega di piring kok yaaa iseng pengen buat bolu gulung dengan sisa bahan yang ada, lumayan lah yaaa buat cemilan di sore yang dingin gegara ujan ini 😁 yuk ah

very recommended

Hasil belajar hari ini😃.Jadi ceritanya beberapa hari lalu saya liat2 IG dan ada Roll Cake yang cakeppp banget. Terus saya bilang ke suami, " Orang buat Roll Cake cakep2 Bunda mah kayaknya ngga bisa Yah". Terus suami bilang "Bisaaa... Coba dulu dong. Nanti rollnya sambil di padetin kayak buat Kimbab atau Sushi kan Bunda udah bisa". Oke lah hari ini memberanikan diri mencoba.Karena baru pertama kali buat roll cake alis bolu gulung, saya cuma coba 1/2 resep saja.Loyangnya pakai yang ukuran 22x22x4cm untuk 1/2 resep. Jadi resep di bawah ini bisa untuk 2 loyang ukuran 22x22x4cm ya.Resep di bawah ini sesuai resep aslinya Mba Ricke Indriani. Saya cocok sama rasa dan teksturnya. Bolunya lembut dan lembab. Cuma harus lebih sering bikin biar terbiasa menggulung. Ini saya sempet patah di awal gulungan. Mungkin ovennya kelamaan. Saya sempet baca di blog Mba Ricke jangan overbake nanti kalo di gulung retak2. Eh bener. Abis sambil masak sih ngovennya hihi😀😀. Permukaannya juga belum bisa mulus kayak orang2 gitu. Jadi di hias aja biar cantik dan menarik.Source: Ricke Indriani

Bolu ini sangat simpel buatnya , tp lembut dan enak . Gak berasa enek makannya dan ringan aja . Resep punya cie Tintin raynier👍

Resep dari blognya teh ricke yaaa. Untuk 1resep ini menggunakan loyang dg ukuran 30x30x3cm. Kalau saya menggunakan loyang 30x25x4cm, hasilnya lebih tebal. Resep ini cocok bgt utk pemula. Apabila kesulitan dlm menggulung bolunya krn kulit bolu gampang lengket di kertas roti, anda bisa menggunakan serbet bersih. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bismillah Walhamdulillah, Baarokalloh Bunda Nauzaery, Semoga diusianya yang makin bertambah ini bertambah pula keberkahan dalam segala sisi kehidupan bunda dan Keluarga, Sukses Selalu dan tetap menginspirasi teman-teman cookpad semua..Untuk acara Semarak Minggu ini saya recook Bolu Gulung, Bikinnya sesuai resep saja, hanya filling yang saya ganti Keju..#CloverxNauzaery#CloverGAspesialRecook

Sebenarnya ini bolu gulung yang gagal, bukan gagal di rasanya tapi gagal menggulungnya dan proses memasaknya 😁Saya aja sih yg terlalu nekat sok2an bikin bolu gulung padahal baru beberapa minggu ini terjun ke perbakingan 🤣 bolu gulung ini rasanya enak loh tp ya penampilannya belum sempurna karna pas digulung masih lengket, soalnya bagian atas belum kering udah diangkat, loyangnya jg kegedean pake yg 24, seharusnya pake loyang 22 tp aku ga punya jadinya pake yg ada aja, maklum ya perdana banget ini bikin beginian 😁 untuk selai nya saya pake selai nenas yg diparut, spertinya kalo utk bolu gulung lebih baik nenasnya yg diblender biar hasilnya halus ga berserat. Saya pake selai ini krn kmren bikin untuk stok selai nastar.Tapi gpp ya nge share yg gagal, biar nanti ada pembanding kalo pas bikin lg dan berhasil, dan kalo ada yang mau bikin biar berbagi pengalaman ga salah seperti punyaku 😁Resep ini rekomen banget loh, saya liat resepnya dari maccby_kitchenNB : gunakanlah SP (emulsifier) yang masih bagus ya, krn kmren saya ngasih SP sisa yg ada mungkin udh masuk angin, adonan ga kental2 padahal udh 7 menit dimixer akhirnya saya buka SP yg baru dan saya tambah 1/2 sdt baru deh adonannya kental mengembang.Untuk yg menggunakan otang letakkan loyang di rak paling atas ya dan panaskan ovennya dari awal.#AksiDutaRecook#Cookpadcomunity_borneo#DutaRecookMuarateweh#dirumahaja#kedapuraja

Untuk semarak clover GA Special Sabtu ini setor rebake resep Bolu gulung ekonomis dari akun Mba Nauzaery Setyo yg lagi ultah. Semoga Mba Nauzaery selalu sehat, di berikan kemudahan dan kelancaran dalam setiap urusan, Aamiin...Karena loyang nya kecil, bolu gulung nya jadi mini. Cake nya lembut dan enak banget.#CloverxNauzaery#CloverGAspesialRecook#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Gosonggg...!!! No laahh..ini exotic..wkwkwk ngeles...Nasib emak emak kalau lagi bebikinan dan si kecil rewel.. 😅Aslinya bolu gulung ini enak, makanya saya simpan disini resepnya, buat referensi kalau sewaktu waktu perlu bikin bolu gulung jadi mudah nyari catatan resepnya.Maafkan fotonya yang tidak cantik, gara gara manggangnya kelamaan jadi pinggirannya terlalu kering dan jelek saat di gulung (saat menggulungnyapun si kecil nemplok kayak kodok di punggung emak 😌)Resepnya lamaa sudah saya simpan, lupa dari siapa (tidak tercatat).. 😬#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru