Pentol tahu kenyal dan lembut
Dulu pas semasa di asrama pondok, teman2 yang berasal dari Sampang, Madura sering dibawain pentol tahu yang rasanya maknyus sama orangtua mereka jika menjenguk ke pondok.
Tiba2 pengen pentol ituuu hehe. Kebetulan ada stok tepung dan sengaja beli tahu 2000 untuk bikin pentol tahu khas Sampang yang rasanya ngangenin ini. Eh iya ini resepnya nanya dulu ke salah satu temen di Sampang by phone hehe.
Pentol tahu kenyal dan lembut
Dulu pas semasa di asrama pondok, teman2 yang berasal dari Sampang, Madura sering dibawain pentol tahu yang rasanya maknyus sama orangtua mereka jika menjenguk ke pondok.
Tiba2 pengen pentol ituuu hehe. Kebetulan ada stok tepung dan sengaja beli tahu 2000 untuk bikin pentol tahu khas Sampang yang rasanya ngangenin ini. Eh iya ini resepnya nanya dulu ke salah satu temen di Sampang by phone hehe.
Cara Membuat
- 1
Potong tahu sesuai selera kemudian goreng hingga agak kering. Setelah tahu dingin, potong tahu dibagian tengah untuk isi adonan
- 2
Campurkan 2 tepung, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan penyedap, aduk hingga menyatu
- 3
Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduknya pakai sendok ya karena adonannya panas.
- 4
Jika dirasa adonan sudah kalis, masukkan adonan satu persatu ke dalam tahu yang sudah diiris
- 5
Kukus kurang lebih 30 menit. Pentol tahu siap disajikan. Bisa dicocol saos sambal atay dimakan langsung rasanya kenyal dan gurih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pentol tahu (cilok tahu) Pentol tahu (cilok tahu)
Kalau di daerah saya ini namanya pentol tahu, kalau di daerah lain mungkin ada yang namanya tahu aci atau yang lain...hehehe...
-
-
Pentol tahu (cilok) Pentol tahu (cilok)
Sampe bingung kasih judul 😄. Gara2 lihat tahu kulit didalam kulkas kok jadi putar otak enaknya dimasak apa. Pas beli rencananya mau bikin rujak manis. Tapi kok ya males kepasar beli bahan2 pendukungnya. Akhirnya diutak atik coba dibikin ini aja. Semoga anak2 suka. Berhubung tahunya kurang sisa adonan di bunder2 jadi kayak cilok 🤭. Tadi udah kepikiran mau diisi abon.. eh ternyata pas ngebunder2 lupa 😂. Bikin kuah enak kali ya.. Resep hasil utak atik sana sini.
-
-
Pentol tahu Pentol tahu
Menu yang cocok ketika musim hujan. Untuk resep kuah selalu saya pakai ketika membuat bakso ataupun mie ayam.#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Pentol tahu empuk Pentol tahu empuk
Lagi musim hujan enak nih ngemil 😂Kebetulan di kulkas ada tahu dan di lemari ada tepung.Ini gampang banget kok buat nya,Tinggal campur-campur udah jadi. 😂Yuk simak 🤗#5resepterbaruku
-
-
-
Pentol tahu Pentol tahu
Cemilan yg gampang bikinnya,murah bahan2nya,dan banyak hasilnya😊#MurahMeriah
-
-
Pentol Tahu Pentol Tahu
Hujan² iseng buat pentol campur tahu. Krna di rumah hanya ada bahan² seadanya jadi kita buat seadanya saja. Tapi soal rasa 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)