Lapis legit asam manis

Bismillahirrahmanirrahim...
Kurang lengkap rasa nya kalo di meja tanpa lapis apa lagi di hari yang Fitri ini...
Gak wajib sih...tapi ada yang kurang rasanya😊...Baru sempat di post🤭
Untuk membuat nya lumayan menguras waktu...tapi seneng...apa lagi si kiddos memang ini kue kesukaan...rasanya asam manis...yuk di liat cara buat nya.
#LapisLegitAsamManis
#LapisLegit
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#Cookpad
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
Lapis legit asam manis
Bismillahirrahmanirrahim...
Kurang lengkap rasa nya kalo di meja tanpa lapis apa lagi di hari yang Fitri ini...
Gak wajib sih...tapi ada yang kurang rasanya😊...Baru sempat di post🤭
Untuk membuat nya lumayan menguras waktu...tapi seneng...apa lagi si kiddos memang ini kue kesukaan...rasanya asam manis...yuk di liat cara buat nya.
#LapisLegitAsamManis
#LapisLegit
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#Cookpad
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan :
- 2
Siapkan wadah masukan campuran mentega dan susu kental Manis mix dengan kecepatan tinggi sampai lembut dan putih sisihkan.
- 3
Pisahkan kuning telur dan putih nya sampai selesai.siapkan wadah masukan gula dan kuning telur 2 putih telur mix dengan kecepatan tinggi kocok sampai kembang,lembut dan putih.
- 4
Kemudian tambahkan susu bubuk vanili aduk lagi setelah itu masukan adonan mentega sedikit demi sedikit mix dengan kecepatan rendah lalu matikan mixer.ambil gelas masukan sekitar 3-4 sdm.
- 5
Siapkan loyang lapis ukuran 18 x 18 alasi dengan kertas roti yang sudah di olesi margarin dan terigu kemudian panaskan ke dalam oven selama 2 menit lalu keluarkan masukan adonan lalu masukan kembali ke dalam oven saya oven gas di sesuaikan saja. dgn rak atas panggang selama 5 menit atau sampai sisinya agak kekuningan kemudian keluarkan pindahkan ke rak bawah dgn api atas panggang sampai matang.lakukan sampai 4-5 lapis.
- 6
Setelah memasukan Adonan lapis yg ke 4-5 susun asam manis ke semua permukaan lapis lalu panggang kembali sampai kuning keemasan.lakukan sampai selesai.untuk bagian lapisan atas susun juga dengan asam manis di sesuai kan saja.seperti gambar.
- 7
Ini hasil akhir dari lapis asam manis nya.nampak gosong tapi gak ya😁 biar lebih tahan lama kalo memanggang nya agak kuning kecoklatan.
- 8
Lapis asam manis nya sudah matang dan siap untuk di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lapis Asam Manis Lapis Asam Manis
Malam2 notif wa masuk, isiny si Bumil pesan lapis Asam Manis. Setelah sahur, cuss langsung deh dibuat pesanan si Bumil. 😊 Eka Jasumayanti -
Lapis legit lumut Lapis legit lumut
Bismillahirrahmanirrahim...Lapis legit lumut atau lapis pandan ini sama dengan lapis legit pada umumnya untuk bahan dan rasanya nya juga sama.Lapis lumut ini agak sedikit basah di karenakan menggunakan susu kental manis nya lumayan banyak jadi lebih lembut dan tidak kering.#lapislegitlumut#RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id Mak Win -
Lapis Legit jentik manis Lapis Legit jentik manis
Kue yang penuh perjuangan waktu tenaga dan menguras kantong mom...tapi hasilnya tidak menghianati usaha 😁😁😁#cookpadcommunity_bandung BUNDA LUPI (K_Resep) -
Lapis Legit Anyam Lapis Legit Anyam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah seneng banget dh ksampean bikin Lapis legit....Ternyata effort banget bikinya dan laamaaaa.....😄😄😄Saya pake nya oven tangring...sebenarnya ga recommend bangeedd....karna apinya tidak bisa diset....😔Yang penting dah bisa jadi aj dah sneng bangeedd....dan pastinya enaaaggg👍🥰....Skalian aja ikut mramaikan 1 th nya Salam Kenal...smoga makin berkah deh wat sluruh membernya.....hihihiiii😄😄Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa.Lapis legit dibuat dari berbagai macam rempah-rempah yang memang sangat disukai oleh orang-orang Eropa, di antaranya adalah kapulaga, kayu manis, cengkih, bunga pala, dan adas manis sehingga rasanya sangat khas kaya akan aroma rempah. Kue berbahan dasar kuning telur, tepung terigu, gula, dan mentega/margarin ini memiliki cita rasa yang manis dengan tekstur yang lembut namun kokoh.Adonan kue dipanggang dalam oven secara bertahap hingga membentuk lapisan-lapisan yang umumnya berjumlah 18 lapisan atau lebih. Karena banyaknya lapisan pada lapis legit, kue ini dikenal juga dengan sebutan kue seribu lapis.Source : Mira_Jabirhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15084093-lapis-legit-ekonomis?invite_token=osUyw8NkjJ14Rzq7kdSyuWQq&shared_at=1624523150#cookpadCommunity_semarang#satuTahunSalamKenal#1stAnniversarySalamKenal#supportBumil Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Lapis Legit Cantik Manis Lapis Legit Cantik Manis
Anak anak pada puasa Syawal minta dibuatin bukaan lapis legit,...ini enak Lo...lembut tapi tidak berminyak...dan manisnya juga pas...buatnya mudah Sofia -
Lapis legit wisman Lapis legit wisman
Lapis legit favorit semua anggota keluarga pas kumpul imlek... fist trial buat ini dan bener banget butuh kesabaran extra dalam buat kue ini tapi hasil akhirnya bikin puas ga nyesel dee buatnya yg makan waktu lama... resep si mama yang uda lama dikasih dan disuruh buat tapi males terus akhirnya imlek kemaren dieksekusi juga... Double A Kitchen -
Lapis Legit Anyam Lapis Legit Anyam
Kue ini saya persembahkan kepada cookpad community Kaltim yang sedang berulang tahun.. Happy Milad Cookpad community Kaltim.. semoga sukses selalu ❤️❤️😊🙏#EdisiMiladCookpadCommunityKaltim#HappyMiladCookpadCommunityKaltim#LapisLegitAnyam Chanchal Kaur -
Lapis legit jentik Lapis legit jentik
Lagi kepingin aja bikin lapis legit soalnya lagi off kerja ☺️#reseplapis##lapis##cake##reseplapislegit##lapislegit# vimalakirti rusdianti -
Lapis legit praktis Lapis legit praktis
Kebetulan kue ini salah satu bakulan jualanku selain maksuba & lapis kojo aloas kue basah khas Palembang.Ini kemarin aq coba pake resep dengan langkah yg berbeda di cara pembuatannya, recook dari resep bogasari yg sliweran di fb.Biasanya aq bikinnya mulai dari kocok mentega+gula halus dulu, klo resep ini kuning telur dulu yg dikocok.Hasilnya kue lebih lembab, lembut & tekturnya lebih halus. Susanti Vinscake -
Lapis legit gulung Lapis legit gulung
Sebetulnya pernah trauma sama lapgit. Pengalaman pertama bikin otrik ngebul dan keluar banyak asap.jadi ngeri kan dan nggak pernah bikin lagi 😅. Eh di feed berseliweran lapgit gulung, Nah ini lapgit gulung pertama saya,Masih harus belajar lagi next 😁.Lapgit Gulungsoirce: FentaniaRecook: @virapurple elvira Agustina -
Lapis legit gulung Lapis legit gulung
#dirumah aja, sehari2 mencoba resep baru. Kali ini coba membuat lapis legit gulung.. di adaptasi dari resep Veronica Dhani, tapi saya coba buat dengan ukuran lebih kecil. Nath - Theodore
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)