Indonesian Red Tomato Soup

Heny Fitriawati
Heny Fitriawati @henyfitriawati
Denpasar, Bali

Hi..All, di masa pandemi seperti sekarang penting banget menjaga daya tahan tubuh tetap fit 💪🏻
Salah satu caranya membuat makanan sehat ala rumahan 😘

Kali ini saya membuat Indonesian Red Tomato Soup, dgn berbagai macam sayuran didalamnya, dimakan selagi hangat.. beneran nikmat dah! 🤤
Ditambah dgn harumnya minyak wijen yg khas, super bikin laper!!
Dijamin nambah lagi dan lagi 😄

Btw sekalian ikutan posbar, dgn tema Menu Sehat 😊

Selamat me-recook teman2 😊

#cpbali_menusehat
#cookpadcommunity_bali

Indonesian Red Tomato Soup

20 orang berencana membuat resep ini

Hi..All, di masa pandemi seperti sekarang penting banget menjaga daya tahan tubuh tetap fit 💪🏻
Salah satu caranya membuat makanan sehat ala rumahan 😘

Kali ini saya membuat Indonesian Red Tomato Soup, dgn berbagai macam sayuran didalamnya, dimakan selagi hangat.. beneran nikmat dah! 🤤
Ditambah dgn harumnya minyak wijen yg khas, super bikin laper!!
Dijamin nambah lagi dan lagi 😄

Btw sekalian ikutan posbar, dgn tema Menu Sehat 😊

Selamat me-recook teman2 😊

#cpbali_menusehat
#cookpadcommunity_bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Air Kaldu
  2. 300 grDaging ayam
  3. 1/2 sdtPala bubuk
  4. 1 sdtMerica bubuk
  5. 2 sdtGaram
  6. 1 lembarDaun salam
  7. 2 batangSeledri, ikat
  8. 2 batangDaun bawang, potong jadi 4
  9. 1600 mlAir
  10. Bahan Sup
  11. 4 sdmMinyak Goreng
  12. 5 siungBawang putih, cincang kasar
  13. 4 buahBawang merah, cincang kasar
  14. 1/2 buahBawang Bombay, potong dadu
  15. Air Kaldu
  16. 1 sdmKecap asin
  17. 1 sdmMargarin
  18. 125 mlSaus Tomat
  19. secukupnyaFrozen Mixed Vegetables (wortel, kacang polo, jagung)
  20. 2 buahSosis, potong tipis
  21. 1 buahTomat, ambil dagingnya & potong dadu
  22. 1 sdmGula Pasir
  23. 1 sdtminyak Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan Air Kaldu, rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, rebus ayam hingga empuk (sekitar 25 menit). Matikan kompor, lalu potong dadu ayam, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah, bawang bombay tumis kembali hingga harum. Masukkan 150 ml air kaldu, kecap asin, margarin dan saus tomat, masak hingga harum

  3. 3

    Masukkan sisa air kaldu (jgn lupa sambil disaring agar daun bawang & lainnya tdk ikut terbawa). Masukkan jg frozen mixed vegetables dan sosis, masak hingga cukup matang

  4. 4

    Selanjutnya masukkan potongan ayam & gula, aduk hingga gula larut. Terakhir masukkan potongan tomat &minyak wijen, aduk sebentar. Matikan kompor

  5. 5

    Indonesian Red Tomato Soup siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Fitriawati
Heny Fitriawati @henyfitriawati
pada
Denpasar, Bali
YouTube channel : henyftIG : @henyfitriawatiYuk berkunjung di YouTube aq, untuk resep lengkap & tips-nya disana 😊A happy wife 🥰Cooking and baking 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa