Tumis terong

Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
Bengkulu

Karena beberapa hari ini menunya santen,daging sapi kalo gak ayam setiap muter kerumah saudara dan tetangga, pak suami bilang kita hari ini masaknya jangan daging2an, sayur terong aja ditumis tambah ikan asin goreng😁 yuhuu langsung dibikin dan kata pak suami, kok mantul yo padahal daging terong😅

#PejuangGoldenApron3

Tumis terong

11 orang berencana membuat resep ini

Karena beberapa hari ini menunya santen,daging sapi kalo gak ayam setiap muter kerumah saudara dan tetangga, pak suami bilang kita hari ini masaknya jangan daging2an, sayur terong aja ditumis tambah ikan asin goreng😁 yuhuu langsung dibikin dan kata pak suami, kok mantul yo padahal daging terong😅

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4terong
  2. 5bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 8cabe merah besar
  5. 2cabe rawit merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris duo bawang, duo cabe, tomat, terong, dan siapkan kecap+saos tiram, garam dan kaldu jamur, lengkuas yang sudah digepeek

  2. 2

    Siapkan panci tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum, tambahkan air aduk2 sampai mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur

  3. 3

    Masukkan terong, aduk2 sebentar tambah saos tiram dan kecap, cicip rasa jika sudah pas tunggu sampa8 matang dan air sedikit menyusut,setelah itu matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
pada
Bengkulu
Ibu Rumah Tangga yang sementara tinggal di bengkulu, dan saat ini sudah pindah ke riau, suka memasak karena suami doyan makan😁 salah satu penyemangat memasak🤗walaupun masih dengan peralatan yang serba terbatas karena hindupnya masih nomaden, tapi itu semua tidak mengurangi semangat saya untuk selalu menyajikan masakan spesial untuk suami dan teman2 dicookpad🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa