Mixer butter dan gula hingga pucat.
Masukan kuning telur satu per satu. Mix hingga tercampur rata

Masukan tep terigu dan susu bubuk sambil diayak ke adonan..masuk dlm bbrp tahap. Aduk rata

Di wadah lainnya, mixer putih telur hingga kaku. Ambil 1/3nya lalu campurkan ke adonan telur. Masukan lagi 1/3nya lakukan hingga habis. Aduk rata dg cara lipat dg spatula besar

Ambil 1/3 bagian adonan, campur dg coklat bubuk. Aduk rata

Tuang merata 1/3 dari sisa adonan kuning. Lalu tuang 1/2 adonan coklat. Timpa lagi dg 1/3 adonan kuning. Lanjut adonan coklat lalu sisa adonan kuning pd lapisan atas. Ratakan dg cara goyang2kan loyang dan hentak bbrp kali. Dg memakai sumpit atau tusuk sate..aduk melingkar adonan.

Masukan ke oven yg telah dipanaskan 10 menit sebelumnya (biasakan sy lakukan sebelum menuangkan adonan ke loyang). Panggang dg suhu 160-170°C (sesuaikan oven msg²). Api atas bawah. Taruh di rak bawah oven. Panggang selama 40-50 menit.

Setalah matang..keluarkan dr oven lalu dinginkan.