Ananas Tart Chocolate Cookies/Nastar Coklat

Rinna Ramadhayanty Panjaitan
Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17

#cloverdandelion17
Hai, moms. Yuk bikin varian nastar yang berbeda. Oh iya, untuk kulitnya aku pakai resep Ananas Tart Classic Ekonomis Full Margarin yang pernah aku share disini yah.

Jadi ini sesuai namanya yah moms, ananas= nanas, Tart= adonan cookies/adonan kue kering dan chocolate= coklat maka jadilah kue kering selai nanas yang berbalut selai coklat.

Disini aku hanya kasih resep cara buat selai coklatnya. Kalau untuk kulitnya moms bisa lihat resep Ananas Tart Ekonomis Full Margarin aku begitupun resep selai nanasnya, yah.

Video selainya bisa lihat di instagram aku dengan nama pengguna 'cloverdandelion17' atau tagar #rinnararanastar di instagram aku.

Semoga suka yah, moms.

Ananas Tart Chocolate Cookies/Nastar Coklat

14 orang berencana membuat resep ini

#cloverdandelion17
Hai, moms. Yuk bikin varian nastar yang berbeda. Oh iya, untuk kulitnya aku pakai resep Ananas Tart Classic Ekonomis Full Margarin yang pernah aku share disini yah.

Jadi ini sesuai namanya yah moms, ananas= nanas, Tart= adonan cookies/adonan kue kering dan chocolate= coklat maka jadilah kue kering selai nanas yang berbalut selai coklat.

Disini aku hanya kasih resep cara buat selai coklatnya. Kalau untuk kulitnya moms bisa lihat resep Ananas Tart Ekonomis Full Margarin aku begitupun resep selai nanasnya, yah.

Video selainya bisa lihat di instagram aku dengan nama pengguna 'cloverdandelion17' atau tagar #rinnararanastar di instagram aku.

Semoga suka yah, moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 300 miliair
  2. 230 gramgula pasir
  3. 200 gramdark cooking chocolate
  4. 1 sendok makanmargarin/mentega
  5. 1/4 sendok tehvanili cair
  6. 1/4 sendok tehgaram halus
  7. 230 gramtepung terigu (protein sedang/protein rendah)
  8. 60 gramsusu bubuk
  9. 20 gramcoklat bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur air, gula pasir, dark cooking chocolate, vanilli cair, margarin (mentega) hingga larut.

    Setelah larut tambahkan ayakan dari tepung terigu, susu bubuk dan coklat bubuk

  2. 2

    Masak kembali sampai bau tepungnya hilang dan warna coklatnya mengkilap dan ketika disentuh tidak lengket.
    Dengan tekstur yang lembut dan chewy tapi bisa dipulung layaknya selai nastar.

  3. 3

    ¼ sendok teh selai nanas + ¼ sendok teh selai coklat homemade + 1 sendok teh adonan kulit nastar.

    Yang pink bentuk love diselai coklat itu sendok ukur atau dikenal dengan measuring cup yah, moms. Ada ukuran 1 sdm, 1 sdt, ½ sdt, ¼ sdt.
    Sdm= sendok makan.
    Sdt= sendok teh.

  4. 4

    Ambil 1/4 sendok teh measuring cup selai coklat lalu tambahkan 1/4 sendok teh measuring cup selai nanas.

  5. 5

    Bulatkan.

  6. 6

    Ambil 1 sendok teh measuring cup adonan kulit nastar lalu beri isian selai nanas yang sudah berberbalut selai coklat yang kita bikin tadi.

  7. 7

    Bulatkan kembali.

  8. 8

    Lalu bentuk seperti ini.

  9. 9

    Oven dengan suhu 130°C tanpa di oles. Mengoles dengan kuning telurnya nanti yah ketika kuenya 1/2 matang. Setelah di oles di oven kembali sampai matang sempurna.
    Setelah itu baru di coating/dihias dengan Dark Cooking Chocolate.

  10. 10

    Seperti ini moms penampakan isi cookiesnya.

  11. 11

    Trust me it's really so yummy cookies you ever eat.
    ~Semoga suka yah, moms.

  12. 12

    Resep Ananas Tart Classic (nastar) Ekonomis.

  13. 13

    Resep Selai Nanas.

  14. 14

    Yang segar, moms. Cobain resep pertama aku di cookpad. Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan.

  15. 15
  16. 16
  17. 17

    Sagu kacangnya, moms

  18. 18

    Abon crispy cracker cookies, moms

  19. 19

    Cobain kue kering lipat lensonya, moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinna Ramadhayanty Panjaitan
Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17
pada
🍀cloverdandelion17🍀~Just Being My Happy Self~~Golden Batik Apron 2022~Jika Kamu Merasa Tidak Berguna, Ingat Diluar Sana Ada Yang Sangat Bersyukur Bisa Mengenalmu. Tidak Semua Makna Terlihat Dan Terucap."Sebaik-baik manusia adalah yang paling bermanfaat bagi manusia"Semua resep yang aku bagikan disini kupersembahkan untuk anak semata wayangku NADIRA AQILA RIADI. Kubuat dengan penuh ketelitian dan kecermatan. Insha Allah anti gagal.Resep pertama aku di cookpad tanggal 8 Mei 2021: Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan. Terima kasih buat teman² di cookpad yang udah mencooksnap resep aku 🤗🍀Just Being My Happy Self🍀~Batak Toba-Jawa-Aceh Lhokseumawe-Sunda~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa