Bobor Sawi Putih Tahu

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Lama banget gak bikin sayur bobor. Kebetulan dirumah ada sisa stock sawi putih dan tahu udah dipotong kotak. Enak banget. Simple tapi kuahnya favorit bangettt kerasa kencurnya.

#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#DutaRecookSamarinda

Bobor Sawi Putih Tahu

7 orang berencana membuat resep ini

Lama banget gak bikin sayur bobor. Kebetulan dirumah ada sisa stock sawi putih dan tahu udah dipotong kotak. Enak banget. Simple tapi kuahnya favorit bangettt kerasa kencurnya.

#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#DutaRecookSamarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoksawi putih yang sudah dipotong-potong
  2. 1 mangkoktahu putih yang sudah dipotong dadu kecil
  3. 2 sdmfibercreme
  4. 400 mlair
  5. 2 lembardaun salam, sobek-sobek
  6. 1 batangsereh, memarkan
  7. 1 cmlengkuas, geprek
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Sejumputmerica bubuk
  12. Bawang goreng untuk taburan
  13. Bumbu halus :
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 2 ruaskencur
  17. 1 butirkemiri
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci, masak air, fibercreme,, daun salam, serai, lengkuas dan bumbu yang dihaluskan sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan sawi putih dan tahu. Masak hingga warnanya menjadi terang.

  3. 3

    Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan garam. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa