Pepes Ikan Mujaer

Selera Pak SUAMI
Selera Pak SUAMI @selerapaksu
Dapur Dan Sekitarnya

Lagi pengen peepes dan perdana nyoba buat 😌😌

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 4 ekorikan mujaer
  2. Daun pisang
  3. Daun kemangi
  4. Daun salam
  5. Sereh
  6. Cabe rawit oren
  7. Bumbu Halus :
  8. 10 bhbawang merah
  9. 5 bhbawang putih
  10. 5 bjkemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. 5 bhcabe merah keriting
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 buahtomat
  15. Garam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci dan Bersihkan ikan mujaer, lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, masukkan ikan mujaer lalu diamkan 15 menit

    cuci bersih kemangi dan daun salam,
    Iris sereh dan cabe rawit oren

  3. 3

    Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan, tata didalam daun pisang
    Daun salam
    Kemangi
    Ikan mujaer yg sudah di bumbui
    Potongan sereh
    Irisan cabe
    Bungkus daun oisang dengan tusuk gigi

  4. 4

    Kukus dalam panci kukus selama 30 menit, angkat dan dinginkan
    Siap untuk dimakann🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selera Pak SUAMI
Selera Pak SUAMI @selerapaksu
pada
Dapur Dan Sekitarnya

Komentar

Resep Serupa