Asam Pedas Ikan Asin Pari

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Menyawatakan. Masakan ini tidak ditambahkan garam karena ikan sdh cukup asin.
#BamasakBaimbai
#Cookpadcommunity_Kalsel
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#SolusiCermatibuCerdas
#Murahmeriah

Asam Pedas Ikan Asin Pari

3 orang berencana membuat resep ini

Menyawatakan. Masakan ini tidak ditambahkan garam karena ikan sdh cukup asin.
#BamasakBaimbai
#Cookpadcommunity_Kalsel
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#SolusiCermatibuCerdas
#Murahmeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongikan kering pari
  2. 1 buahtomat
  3. 2 buahbelimbing tunjuk/wuluh
  4. 150 mlAir
  5. 1 sdmminyak untuk menumis
  6. Bumbu
  7. 4bawang merah
  8. 3bawang putih (uk.kecil)
  9. 2lombok keriting
  10. 1 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan kering selama kurleb 10menit, cuci lalu goreng sampai masak, angkat tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan yang lainnya dan siapkan bumbu, iris tipis bawang putih, merah, lombok keriting dan potong bulat belimbing wuluh serta potong 4 tomat.

  3. 3

    Siapkan terlon tambahkan minyak goreng, tumis bawang putih sampai layu harum masukkan bawang merah dan lombok keriting sampai layu dan harum

  4. 4

    Masukkan ikan kering aduk rata dengan bumbu, lalu masukkan air, gula. Biarkan bumbu meresap, lalu masukkan belimbing wuluh, lombok rawet dan tomat.

  5. 5

    Tunggu sampai air sedikit menyusut dan bumbu-bumbu meresap. Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa