Ikan Selar Balado

Bismillaah..
Bayar utang arisan cooksnapnya mbak @cooking_with_hadleny bulan lalu. Walau setiap hari masak tapi pasti ada yang kelewat, entah foto step, entah pas mateng ngga bisa difoto karena keburu diserbu pasukan.. pokoknya macem² deh alasannya 😂
Ikannya sesuai kesukaan anak2 dan level kepedasannya juga diturunkan sedikit, kebetulan ngga ada stock ikan tawar. Selain itu kalo ikan tawar yang tulangnya kecil-kecil, harus dimasak dengan presto supaya aman untuk anak-anak.
Ikan Selar Balado
Bismillaah..
Bayar utang arisan cooksnapnya mbak @cooking_with_hadleny bulan lalu. Walau setiap hari masak tapi pasti ada yang kelewat, entah foto step, entah pas mateng ngga bisa difoto karena keburu diserbu pasukan.. pokoknya macem² deh alasannya 😂
Ikannya sesuai kesukaan anak2 dan level kepedasannya juga diturunkan sedikit, kebetulan ngga ada stock ikan tawar. Selain itu kalo ikan tawar yang tulangnya kecil-kecil, harus dimasak dengan presto supaya aman untuk anak-anak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, rendam sebentar dengan perasan air jeruk nipis dan garam sekitar 30 menit. Setelah itu goreng dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Setelah matang, beri garam dan kaldu jamur. Test rasa.
- 3
Masukkan ikan, aduk hingga rata. Simple, enak, kenyang 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Hari ini masak ikan selar tapi di bumbu balado alias di cabein. Biar gak nyambel - nyambel lagi ,cari yang praktis ajah.. ikan selar balado ini walau di masak menggunakan air di bumbu baladonya tapi ikannya tetap kering dan renyah, bumbunya meresap ke seluruh ikannya , di makan dengan nasi hangat saja sudah enak ..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#ikanselar#balado Rini Julia -
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Salah satu menu bekalnya pak suami. Sudah bosan dengan ikan dan daging katanya 😋🤭 lebih enak makan telur sama ikan. Seperti sudah paham kalau masuk tanggal tua 🤣🤭#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Lagi pengen makan ikan yang segar dan pedes. Yuklah kita bikin ikan selar yang enak 🥰 Asmaul Husna -
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Beli ikan selar selain digoreng kering aku nyoba bikin balado aja...Dan enak juga walaupun kecil kecil hihih @mominanevin -
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
berhubung di kulkas stok ny aneka ikan, jd kali ini masih versi ikan tp di balado 😁 Richa Noprianty -
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Siang siang gini kepikiran makan ikan pake sambel. Wuiihhhh syedap kayaknya. Setelah ngacak-ngacak kulkas, ketemu lah si ikan selar ini yg masih santai-santai di freezer. Yuk ah masak mumpung Shafa lg bobok. Cekidot moms! Devi Fikriansyah -
-
-
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Ini salah satu masakan yg jarang banget aku buat (kecuali klw udah pengen banget) bisa beberapa bulan sekali baru bikin menu ini, sekalinya buat bisa boros nasi (umpetin magic com) 🤭. Resep ini aku recook dari Mba Farhah, yuuk langsung aja intip resepnya ..Source : Farhahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12916934-ikan-selar-balado?invite_token=fteFaKTLQyo2Bei6sU6XY3Gg&shared_at=1600423619#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur Dde Winda -
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Ini masakan legend sih.. Heheh.. Ikan goreng pake sambel balado. Yg bikin makan nambah-nambah nasi terus 😁 Hapi Hapsari -
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Kalo ke Supermarket pasti lirik-lirik ikan selar tapi ga beli karena takut rasanya ga enak. Trus kemarin kepikiran sama ikan ini. Akhirnya memutuskan beli dan udah kepikiran mau dimasak apa. Soal rasa, insya Allah rasa ikan sama aja yak 😂. Tapi ternyata dimasak balado, enak banget 😍😍. Apalagi dimakan pakai nasi anget. Duh pasti mau nambah terussss... nhr -
Ikan Selar Balado Ikan Selar Balado
Kurang suka ikan, ditambah alergi ikan-ikanan ataupun seafood.Selama hamil ini sama sekali belum pernah makan ikan..Aku sempat tanya ke kawan-kawan, ikan apa yang bisa digoreng garing dan tidak terlalu amis, dan cukup banyak mereka yang menyarankan Ikan Selar.Akhirnya, aku mencoba untuk masak dan memaksakan diri untuk makan ikan demi janin yang ada di dalam kandunganku ini. Ternyata setelah dicoba, ku masih prefer ke Ikan Teri dibanding Ikan Selar 😂 Chaca Chairunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)