Resep ini mengingatkan saya pada masa kecil, masakan khas Surabaya. Biasanya menggunakan daging sapi atau daging ayam. Rasanya gurih, legit, manis dan sedikit pedas.. enakk pastinya 😋👍#BALONChallenge #YangBikinEnak#CookpadCommunityBogor

Masakan ini umumnya dikenal di Jawa Timur, Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Rasa yang dibawanya cukup enak, gurih, manis dan pedas karena aku menambahkan irisan rawit.Krengsengan adalah masakan yang biasanya terbuat dari daging kambing yang dipotong kecil, yang diberi bumbu tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, pala, ditambah dengan kecap manis pada waktu memasak, sehingga tidak banyak berkuah dan berwarna coklat tua.Tetapi kali ini aku hanya menggunakan daging ayam, hehe

Sumber: Tania Helena#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Kalsel#RecookofTheWeek#PejuangGoldenApron3Masakan dengan cita rasa manis, gurih, pedas... yummy.Resep asli ada di👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14646649-krengsengan-ayam?Asal: Jawa Timur

Dapat PR dari Mamah CP sesuatu banget deh. Untuk minggu ini tema nya "Ayam Berenang" atau 'Ayam Berjemur" . Akhirnya saya memilih "Ayam berenang. Untuk masakan kali ini saya pengen buat Krengsengan ayam karena saya pun belum pernah membuat nya. Ternyata, mudah buat nya. Krengsengan berasal dari Surabaya Jawa Timur tapi dikenal.juga di Jawa Tengah, Yogyakarta. Namun, asli nya pake.bahan dasar daging, rupa nya seperti semur. Tapi saya mencoba mengganti bahan dasar dari daging sapi/kambing ke daging ayam..ternyata enak juga.#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Sering dengar teman Jawa Timur cerita tentang KRENGSENGAN, penasaran dengan rasanya yg katanya pedes nagih. Dan kemudian dapat resep dari kak @zisca_cp (terimakasih resepnya kak dan salam kenal☺️)Mumpung semua bahan ada, maka langsung eksekusi.Belum ngrasain yg beneran KRENGSENGAN, tapi ini enak sih, pedas manis gurih menyatuuu

Ikut challenge jadi tim ayam berendam saya coba buat krengsengan ayam ciri khas Jawa Timur. Menyadur dari resepnya mbak Heny Rosita, saya buat tanpa tambahan cabe karena keluarga nggak suka pedas. Walaupun begitu rasanya tetap maknyuuus.#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#PejuangGoldenApron3#MingguKe39

Bismillah ..Setor posbar BALON Challenge pekan ini dengan tema protein hewani. Sya buat krengsengan ayam. Ini enak 🤤Source : @taniahelena#BALONChallenge#ProteinHewani

Krengsengan di kampung saya biasanya pakai ayam/tulangan potong kecil dan campuran mie telur, dinikmati dengan nasi. Lihat resep teh @karlina_nurjanah jd ingat menu favorit masa muda 😃 lama g makan ini, skrg bikin sendiri buat obat kangen 🥰#BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpasIndonesia#IdemasakMinggu ke 11

#berburucelemekemas#resolusi2019#week_33~19.08.2019~Resep nya sy save dari galeri nya ci @lidyatjahjadi. Resep asli nya krengsengan daging sapi. Tp berhubung semingguan ini masak daging sapi melulu, dan di kulkas msh ada stok 5 potong ayam, ya udah bikin aja. Ga sia² hasil nya enak banget

Biasanya krengsengan pakai daging sapi, tp karna lg ngga ada...yaudin pake ayam aja. Sekalian mau cobain krengsengan ayam pake resep dari Budhe di Mojowarno 😇😂Daaan setelah dieksekusi juga ditambahin bumbu yg menurut aku akan lebih enak, Puji Tuhan ternyata berhasil. Rasanya makin keluar. Manis tp ngga bikin eneg, aromanya juga haruuum banget. Si Papa yg emang jarang muji (gengsi kali yee..biasa lakik mah gitu 😂) eh tumben tadi nyeletuk "kok baunya enak? Apa bumbunya? " lalu aku jawab : "bumbu acakadut Pa", gantian ngebales pake jawaban iseng (ngebales, karena jarang muji masakan aku, tapi tetep abis aja makannya 😑😝)Yuk mardicob..sooo easy! 😊

Ngga ada habisnya dengan olahan ayam. Kali ini dibikin krengsengan dg resepnya Neng @nurul_art .Perpaduan sedikit pedas dan manis dari gula dan kecap.Biasanya keluarga di rumah kurang begitu suka dengan olahan yang agak manis 😁. Alhamdulillah krengsengan ini disukai 🥰.Sedikit penyesuaian takaran bumbu dari resep asli 🙏.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu28#RayainBarengPawonKoRea#CookpadCommunity_Bandung

Halo Cookpaders❤️Setor tantangan Balon Challenge minggu ini, yaitu "protein hewani"Kali ini saya membuat masakan Krengsengan. Biasanya Krengsengan identik dengan daging kambing atau daging sapi. Tapi diresep ini saya membuat krengsengan daging ayam.😃Rasanya enak., makan pake nasi pengen nambah terus..😋😍Yukk teman2 cobain😉#CookpadIndonesia#BALONChallenge#ProteinHewani