Pempek adaan

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
35 pcs
  1. 350 gBOLA Deli Tapioka
  2. 500 gdaging ikan tenggiri giling
  3. 2 btrtelur
  4. 100 gbawang merah chop
  5. 1 batangdaun bawang iris
  6. 1 sdmbawang goreng
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtpenyedap rasa
  10. 50 mlsantan kental
  11. 15 ggula pasir
  12. 200 mlair es
  13. BOLA Minyak Goreng
  14. Bahan Cuka
  15. 500 ggula aren
  16. 50 gcabai rawit, haluskan
  17. 8 siungbawang putih, haluskan
  18. 1000 mlair
  19. 1 sdtgaram
  20. 4 sdmcuka

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur ikan giling, air es, gula dan telur lalu aduk rata.

  2. 2

    Masukan garam dan penyedap rasa aduk hingga mengental dan kaku, lalu masukan semua sisa bahan, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan BOLA Minyak Goreng, lalu bulatkan adonan goreng hingga mengapung dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Cuka : Masak semua bahan cuka hingga mendidih dan gula aren larut, angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
boladeli.id
boladeli.id @boladeli
pada
Inspirasi & tips aneka sajian istimewa yang #EnaknyaJadiBeda untuk keluarga tercinta dan bisnis Deli MomsWebsite: https://boladeli.idInstagram: https://www.instagram.com/boladeli.id/Youtube: https://www.youtube.com/c/BOLADeli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa