Roti Salju

Novi R
Novi R @novi_cookpad21

Terinspirasi kue putri salju, saya tabur gula donat di atas roti hehehe. Saya pakai resep roti unyil dari Tintin Rayner. Alhasil dapat banyak rotinya. Sebagian roti saya isi selai coklat.

Roti Salju

4 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi kue putri salju, saya tabur gula donat di atas roti hehehe. Saya pakai resep roti unyil dari Tintin Rayner. Alhasil dapat banyak rotinya. Sebagian roti saya isi selai coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam lebih
banyak
  1. 350 grterigu protein tinggi
  2. 150 grtepung terigu segitiga biru
  3. 125 grgula pasir
  4. 3 butirkuning telur
  5. 1 butirputih telur
  6. 225 mlsusu cair dingin
  7. (Resep aslinya 75 ml susu + 150 ml air es)
  8. 10 grragi
  9. 16 grsusu bubuk
  10. (Saya ngga pakai)
  11. 100 grButter
  12. 5 grgaram

Cara Membuat

2 jam lebih
  1. 1

    Saya mengaduk bahannya menggunakan mesin breadmaker

  2. 2

    Urutan masukkan bahannya dari bahan cair dulu seperti susu, telur, butter,garam, gula pasir, terigu, terakhir ragi.

  3. 3

    Pilih menu mengadon

  4. 4

    Selesai diadon, istirahatkan adonan kurleb 1 jam

  5. 5

    Timbang adonan. Saya untuk ukuran kecil sekitar 25 gr, untuk roti ukuran besar sekitar 40 gr

  6. 6

    Diamkan satu jam

  7. 7

    Panggang di oven suhu 180 atau 200° sesuai oven masing masing sekitar 15-20 menit

  8. 8

    Setelah matang oles butter/mentega. Taburi gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi R
Novi R @novi_cookpad21
pada

Komentar

Resep Serupa