Urap Sayuran

Name: Urap Sayuran
Yield: untuk 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran; 1 ikat kacang panjang; 1 buah wortel; 1 buah ketimun; 1 bungkus toge; Sepotong kol; Segenggam daun kemangi; 1 / 2 butir kelapa agak muda (di parut); Cabe merah dan cabai rawit (sesuai selera); 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; Sepotong terasi bakar; 1 jari kencur; 2 keping gula merah; 1 jari asam jawa; 5 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; secukupnya Garam

Rokhayah @cook_14290754

Perum PTI Jl Garuda 6 Blok G No 194, Bekasi Jawa Barat

# Berburu celemek emas # resolusi 2019, Ya Allah makan siang sama urap nikmat tiada tara, Kadang kadang kita makan terasa begitu nikmat meskipun sayur atau lauk yang sederhana contoh nya ya urap Sayuran apalagi makan nya rame rame

Lebih banyak

Urap Sayuran

Rokhayah @cook_14290754

Perum PTI Jl Garuda 6 Blok G No 194, Bekasi Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 5 porsi

Sayuran
1 ikat kenikir
1 ikatkacang panjang
1 buahwortel
1 buahketimun
1 bungkustoge
Sepotongkol
Segenggamdaun kemangi
Bumbu
1/ 2 butir kelapa agak muda (di parut)
Cabe merah dan cabai rawit (sesuai selera)
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
Sepotongterasi bakar
1 jarikencur
2 kepinggula merah
1 jariasam jawa
5 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Siapkan bumbu
3

Haluskan bumbu selain salam dan daun jeruk
4

Campur bumbu halus dan kelapa
5

Masak bumbu urap dengan sedikit minyak masak sampai matang
6

Rebus semua sayuran selain kemangi dan ketimun
7

Setelah bumbu dan sayuran siap campur atau aduk jadi satu dan siap untuk di hidangkan