Ayam shinlin

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filletayam, iris memanjang (seperti mau bikin chicken katsu)
  2. Bahan olesan ayam : (semua diaduk dulu ya)
  3. 1 sdtNgohiong
  4. 1 sdtGarlic powder
  5. 1/2 sdtLada putih
  6. 1 sdtTotole
  7. 1/2sdtGaram
  8. Bumbu Tabur : (semua di aduk yaa)
  9. 1 sdtngohiong
  10. 1 sdtlada putih
  11. 1 sdtgarlic powder
  12. 1 sdtbubuk cabe (boleh skip)
  13. 1 sdtbumbu barbeque (boleh skip)
  14. Bahan kulit :
  15. 100 grTepung tapioka
  16. 60 mlAir
  17. Secukupnya tepung tapioka untuk celupan pertama
  18. 1 buahTelur kocok (buat celupan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tabur bahan olesan di kedua sisi ayam sambil di tekan-tekan

  2. 2

    Lalu masukan ayam ke tepung tapioka - lalu masukin ke telur - trakhir mskin ke tepung tapioka yg bergerindil - baru goreng di minyak panas dengan api sedang

  3. 3

    Setelah matang angkat lalu taburi bahan taburan

  4. 4

    Cara bikin tepung grindil nya : tepung nya kasi air udh gumpel garuk pake garpu, udh bergerindil masukin saringan aduk aduk di saringan nanti gerindil nya lebih halus (bukan d saring beneran yah cmn d aduk aja krn ga nembus klo sengaja di saring) lalu panaskan di oven suhu minimum,2 menit aja setelah oven panas, jgn terlalu lama ya nanti mateng jdi cireng😂😁

  5. 5

    Note : klo males bikin tepung yg grindil boleh lnsg tapioka biasa aja sy jg klo males gtu😂👌

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arinderi
arinderi @arinder1
pada
Bandung
Eating be lyke 😜Coba resep ini itu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa