Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame
  2. 3 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 sdtkecap inggris
  5. 10 sdmkecap mnis (selera)
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Bumbu instan ikan goreng
  8. 2 sdmmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkn ikan dan marinasi dengan bumbu instan ikan goreng (bisa pakai ketumbar garam & baput) dan goreng ikan

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan tumis dengan mentega supaya lebih wangi dan gurih lalu masukan kecap manis, kecap inggris dan saus tiram, madu beri sedikit air masak hingga kental

  3. 3

    Oleskan racikan kecap ke ikan yg sudah digoreng kemudian panggang dioven suhu 220 derajat api atas bawah selama 15- 20 menit
    Bisa jg dipnggang diteflon atau arang
    Tpi lebih merasuk bumbunya kalau dioven

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widyarp
widyarp @widyarp
pada
ibu rumah tangga yang setiap hari belajar masak supaya suami & anak betah dirumah dan makin disayang✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa