Jengki Seuhah

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Menu makan malam hari ini. Seuhah bangettt bund 🤩🤩 paporittt, bikin boros nasi kalau dipadukan sama ikan asin dan sayur asem. Capcusss mari makannnn...

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Jengki Seuhah

6 orang berencana membuat resep ini

Menu makan malam hari ini. Seuhah bangettt bund 🤩🤩 paporittt, bikin boros nasi kalau dipadukan sama ikan asin dan sayur asem. Capcusss mari makannnn...

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol rebus. Potong kecil-kecil
  2. 2 sdtgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 30 mlair matang
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu yang direbus dan dihaluskan :
  8. 8 buahcabe merah keriting
  9. 6 buahcabe rawit merah
  10. 1 buahcabe merah
  11. 1 buahtomat
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol kemudian goreng (jangan terlalu kering ya) tiriskan.

  2. 2

    Semua bahan bumbu direbus kemudian digiling. Masak sambil diaduk-aduk. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk hingga rata. Jika mulai kering bisa tambahkan air matang.

  3. 3

    Aduk lagi hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya. Enak bangettttt, mari disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa