Homemade Bolognese sauce - pake slow cooker

Siapa yang suka makan pasta? Kami sekeluarga suka banget makan pasta.. spaghetti, penne, farfalle, macaroni, lasagna..hahahaa
Nah, biasanya nih klo pastanya pake saus bolognese. Tapi Kami Gak suka pake saus instan, selain Karena banyak pengawetnya, rasanya pun gak pas di lidah kami..😁😁😁.
Makanya saya suka bikin nih saus dalam jumlah banyak pake slow cooker. Haruskah pake slow cooker? Nggak harus, pake wajan biasa juga bisa kok cm klo pake slow cooker itu rasanya lbh ngaldu..hehehehe.
Oke langsung aja yaaaa....saus bolognese rumahan ala saya yg super gampang n gak pake ribet..😉😉😉.
Homemade Bolognese sauce - pake slow cooker
Siapa yang suka makan pasta? Kami sekeluarga suka banget makan pasta.. spaghetti, penne, farfalle, macaroni, lasagna..hahahaa
Nah, biasanya nih klo pastanya pake saus bolognese. Tapi Kami Gak suka pake saus instan, selain Karena banyak pengawetnya, rasanya pun gak pas di lidah kami..😁😁😁.
Makanya saya suka bikin nih saus dalam jumlah banyak pake slow cooker. Haruskah pake slow cooker? Nggak harus, pake wajan biasa juga bisa kok cm klo pake slow cooker itu rasanya lbh ngaldu..hehehehe.
Oke langsung aja yaaaa....saus bolognese rumahan ala saya yg super gampang n gak pake ribet..😉😉😉.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang Bombay n bawang putih pake minyak panas sampe harum.
- 2
Masukkan daging giling, aduk2 sampe berubah warna.
- 3
Masukkan tomat yg sudah dihakuskan, aduk2 n masukkan oregano n thyme. Masukkan air jeruk lemon n tambahkan gula garam. Masak sampe meletup2 dan pindahkan ke slow cooker. Masak selama kurleb 6 jam dengan low mode. Atau klo mau pake wajan Aja ya masak sampe keluar minyak nya yaaa
- 4
Terakhir tambahkan larutan tepung maizena utk mengentalkan saus.
- 5
Dinginkan saus, masukkan Di toples kaca Dan masukkan kulkas biar lebih awet. Saus bs digunakan utk pasta jenis apapun yaaaa...😉😉😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar