Ati ampela kecap pedas

Dapur Ummah
Dapur Ummah @Bismillahaja
Kota Jambi

Bismillah
Menu anti ribet ribet tinggal sett sett jadi dehh
Cuss lah!!!

Ati ampela kecap pedas

Bismillah
Menu anti ribet ribet tinggal sett sett jadi dehh
Cuss lah!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 3 ikatati ampela
  2. 1 buahkentang
  3. 2 siungBawang putih ,
  4. 2 bijibawang merah ,
  5. 1/2 bijibombay (bahan iris)
  6. 7 biji Cabe rawit merah (di haluskan)
  7. Bahan penyedap
  8. 2 sdmSaos tiram,
  9. 2 sdmkecap manis,
  10. penyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ati ampela lalu rebus dgn daun salam dn garam biarkan sampai kotoran terangkat +-8 menit

  2. 2

    Potong dadu kentang lalu goreng, stelah ati ampela di rebus potong dadu atau sesuai selera. Goreng kentang terlebih dahulu stelah itu ati ampel, dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis semua bahan iris, setelah harum masukkan cabe yg sudah di haluskan. Lalu masukkan kentang dn ati ampela dalam tumisan, masukkan bahan penyedap dn koreksi rasa.

  4. 4

    Note: kalau ingin nyemek(berkuah) boleh tambahkan sdkit air.
    Goodluck and have a nice day u all!! ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummah
Dapur Ummah @Bismillahaja
pada
Kota Jambi
Laboratorium terindah adalah DAPURSemangat yaa para bundaa ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa