Ayam Goreng Bawang

Mentari Maharesi
Mentari Maharesi @mntrmhrs
Batam

Sebagai pecinta bawang, menu ini bisa jd andalan sihh. Recook dari IG @anitajoyo. Endullll 🤤

Ayam Goreng Bawang

17 orang berencana membuat resep ini

Sebagai pecinta bawang, menu ini bisa jd andalan sihh. Recook dari IG @anitajoyo. Endullll 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 500 grayam, potong kecil (aku pakai 2 paha)
  2. 1-2 bonggolbawang putih, geprek (jangan buang kulitnya)
  3. Bahan Marinasi :
  4. 10 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtroyco ayam
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. 1 sdmtepung beras

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam

  2. 2

    Blender halus : bawang putih, bawang merah, ketumbar

  3. 3

    Campur bumbu halus tadi dengan ayam, tambahkan lada, royco dan tepung maizena. Masukkan juga bawang putih gepreknya.
    Aduk rata dan diamkan 20-30 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam di api sedang hingga matang (wajan jangan terlalu penuh)

  5. 5

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mentari Maharesi
pada
Batam
lagi menikmati jadi #sobatdapur 😂 nyatet di cookpad biar ga kelupaan yg udh berhasil dimasak wkwkwkw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa