Beef Broccoli Teriyaki Sauce

Marlina Mheonk
Marlina Mheonk @cook_240309

Beef Broccoli Teriyaki Sauce

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhbrokoli besar
  2. 250 grbeef slice
  3. 1/2bawang bombay, potong2
  4. 2 buahbawang putih, cincang kasar
  5. 1 1/2 sdmsaus teriyaki
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdtsaos tomat
  10. 1 sdmarak masak (bole skip)
  11. 1 sdmmakan tepung maizena yg dilarutkan dengan air
  12. Secukupnyagaram, gula, lada & kaldu
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli sesuai selera. Panaskan air & beri sedikit garam. Setelah mendidih masukan brokoli, rebus selama +/- 2 menit, angkat, tiriskan

  2. 2

    Panaskan wahan yang sudah di beri minyak, goreng bawang putih hingga menguning lalu angkat bawangnya, sisihkah.
    Masukan bawang bombay di minyak sisa bawang putih tumis hingga harum lalu masukan daging. Tumis daging hingga berubah warna. Beri sedikit air.

  3. 3

    Selanjutnya masukan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, saos tomat & kecap asin. Aduk rata. Masukan jg garam, lada, gula & kaldu. Koreksi rasa

  4. 4

    Apabila rasa sudah sesuai masukkan arak masak aduk sebentar, lalu masukkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api

  5. 5

    Tata brokoli di atas piring, lalu siram dengan daging sapi yang telah di masak & bawang putih goreng diatasnya. Masakan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina Mheonk
Marlina Mheonk @cook_240309
pada

Komentar

Resep Serupa